4.0
136 เรตติ้ง (108 รีวิว)
ปิดอยู่จะเปิดในวันศุกร์ เวลา 11:00
เมนูของร้าน ไชยโรจน์
ร้านสไตล์กุ๊กช็อปที่ยังอยู่ มีพ็อคชอพที่ไม่เหมือนพ็อคชอพ🤣🤣🤣#ร้านไชยโรจน์ พญาไท ร้านสไตล์กุ๊กช็อปที่ยังอยู่ มีพ็อคชอพที่ไม่เหมือนพ็อคชอพ🤣🤣🤣 หากพูดถึงร้านสไตล์กุ๊กช็อป ต้องย้อนหลังไป 50-60 ปีโน่น เชื่อหรือไม่ !! คนไทยรู้จักและกินอาหารฝรั่ง ไม่ใช่ร้านฝรั่งและไม่ใช่พ่อครัวที่เป็นฝรั่ง แต่เป็นร้านคนจีนไหหลำ เป็นอาหารฝรั่งสไตล์ไหหลำ เพราะอาหารฝรั่งแท้ๆ ในสมัยก่อนอยู่ตามโรงแรม สโมสรที่หรูๆ และมีน้อยมาก จึงแพงและหากินยาก เปิดโอกาสให้ร้านอาหารฝรั่งพ่อครัวจีน สไตล์กุ๊กช็อปถือกำเนิดขึ้นมาเพียบ ถ้านึกไม่ออกว่าเมนูเป็นอย่างไร เช่น สลัดเนื้อสัน สตูว์ลิ้นวัว สตูว์ลิ้นหมู ซี่โครงหมูชุบแป้งทอดราดด้วยน้ำเกรวี่ (เรียกว่าพ็อคชอพ🤣) ถ้านึกไม่ออกว่ามีร้านไหนบ้าง เมื่อก่อนที่เห็นชัดๆ ก็มี ‘สีลมภัตตาคาร’ ‘ฟูมุ่ยกี่’ และ ‘คาร์ลตันภัตตาคาร’ • ซึ่งร้านไชยโรจน์ยังคงเมนูพวกนี้ไว้ครบ เสริมด้วยอาหารไทย-จีนอย่างอื่น เพื่อให้อยู่รอดมาถึงยุคนี้ และรสมือเมนูอื่นก็ทีเด็ดจริงๆ (ร้านอื่นที่ไม่ปรับตัว ขายแต่เมนูเดิมๆ ปิดกิจการไปหมดแล้ว) จริงๆเมนูเด็ด ไม่ใช่ที่กินวันนี้นะ เพราะว่าร้านนี้มากินบ่อยมาก เลยเปลี่ยนกินอย่างอื่น อย่างอื่นก็อร่อยแซ่บไปหมด เมนูแนะนำของทางร้านจริงๆ ก็หนีไม่พ้น เมนูกุ๊กช็อปพวก สตูลิ้นวัว พ็อคชอพ (เป็นหมูสันชุบแป้งทอด ใส่ถั่วลันเตา ราดน้ำเกรวี่ แปลกมาก) เสต็กเนื้อสัน แต่เราชอบเมนูแนะนำฝั่งอาหารทั่วไปมากกว่า เช่น ปลาราดพริก ปลาดุกกรอบผัดเผ็ด หอยลายพริกเผา (แกะเปลือกแล้ว) ต้มยำน้ำใส นอกนั้นสั่งเหอะ อร่อยทุกอย่าง รสชาติเก่าๆ ปรุงน้อยๆ แยกรสออกเลย ว่ามีแค่น้ำปลา กระเทียม เท่านั้นนะ คือ รสชาติรุ่นเก่า ไม่สลับซับซ้อน ไม่ใส่สารพัดซีอิ้วตีกันนัว รสมือรุ่นลายครามจริงๆ ถึงแม้อาหารบางช่วง จะมีเพี้ยนบ้างไรบ้าง เพราะ เป็นลูกน้องทำ แต่ก็ยังรสชาติให้อภัยได้ ยังมีความอร่อยอยู่เสมอ ควรค่าแก่การไปลอง จอดรถที่ฝั่งตรงข้าม รร สันติราษฎ์ ได้เลย คันละ 20 อย่าเสี่ยงมาถึงหน้าร้าน ไม่มีที่จอดนะจ๊ะ ที่นี่พญาไท • เมนูที่สั่งวันนี้ (กิน 2 คน) -ปลาราดพริก เมนูนี้ควรสั่งทุกคน 555 อร่อยมาก ปลาไม่มีก้างชิ้นใหญ่ไม่ต้องแกะ ราดพริกกระเทียมแห้ง ดีงามชื่นใจมาก สั่งทุกครั้งที่มา -ลิ้นวัวทอด วันนี้สั่งครั้งแรก ไม่ปลื้ม ลิ้นแหยะไปนิด ทอดแล้วไม่เข้ากัน จริงๆเขาก็ไม่มีเมนูนี้ด้วยแหละ ดันเสร่อไปบอกเขาทอด 🤣🤣🤣 -กะเพราปลาหมึก อร่อย โรยกะเพรารัวๆโครมใหญ่ รสชาติไม่ซับซ้อนเลย คือ มีพริก กระเทียม น้ำปลา ชูรส จบ ไม่มีซีอิ้ว น้ำมันหอยมาวุ่นวาย ชอบๆๆ -หอยลายพริกเผา วันนี้มีรสออกเปรี้ยวไปหน่อย ไม่รู้เสียปล่าว 555 แต่ปกติก็อร่อยดี แกะเปลือกเสร็จ ตักหอยเต็มๆคำ -ต้มยำรวมมิตรน้ำใส ชอบมากกก ซดแล้วฮอต ใส่เห็ดให้เยอะไม่หวง ช้อบชอบ รสชาติชื่นใจ ไม่สลับซับซ้อน -ไอศครีมกะทิราดข้าวโพด อร่อย ล้างปาก ก่อนกลับบ้าน ชอบอาหารแบบนี้ คือที่นี่รสชาติ เน้นใสๆ น้อยๆ คือ รู้เลยมีเครื่องปรุงไม่กี่อย่างต่อจาน แต่เน้นลงของสดของดี จัดเต็ม ชอบซดที่สุด แต่ต้องบอกว่า มากินทุกครั้ง รสมือไม่เที่ยงเหมือนเก่า บางจานก็แอบพัง แต่ไม่มาก แต่มีพังทุกรอบ แล้วแต่เมนูไหน 🤣🤣🤣 อาจเพราะกินมา 18 ปี ครัวเปลี่ยนคนไปกี่รุ่น แต่อาหารแนะนำ รสชาติไม่เคยเปลี่ยน เป๊ะทุกรอบ อยากให้ไปลองชิมดู • ระดับความอร่อย : 😱😱😱😱 (4หลอน) ติดตามรีวิว WONGNAI ได้ที่ : _____________________________________ พิกัดร้าน📍 ร้าน ไชยโรจน์ 🗺 : https://goo.gl/maps/9DKLrd7kjSxN5jrWA 🏠 : ตรงข้าม รร สันติราษฎร์ จอดรถที่ รร มีค่าจอด 🕐 : 11.09-19.30 น (หยุดอาทิตย์) ☎️ : 02 354 4090 • อย่าลืมกดติดดาว⭐️หรือ เลือกเห็นโพสก่อน✔️ ได้ที่แฟนเพจ : พาไปแดก ตามใจตุ๊กกี้ขยี้หมียักษ์ จะได้อัพเดทเมนูการสั่งแปลกๆของเจ๊เอง😘😘 #ตุ๊กกี้ขยีหมียักษ์ #หมีน้อยชวนชิม #พาไปแดกแหกทุกร้าน #แดกบรรลัยไม่ไล่ไม่เลิก... อ่านต่อ
0 Like0 Comment
photo