4.3
24 เรตติ้ง (17 รีวิว)
เปิดอยู่จนถึง 21:00
เมนูของร้าน บ้านเบญจรงค์ เวียงใต้
ร้านอาหารตำนานในเมืองปาย ที่ให้ห้าดาวด้วยความเต็มใจ"ร้านบ้านเบญจรงค์" เป็นร้านอาหารตำนานในเมืองปาย ที่เขาบอกว่าฝีมือระดับชาววังเลยนะคะ คนท้องที่ให้ข้อมูลมาว่าแม่ครัวร้านนี้เคยอยู่ในพระราชวังมาก่อน บวกกับคุณลุงเจ้าของร้านมีประวัติเคยทำงานในโรงแรมชั้นนำมาหลายที่ ซึ่งพอเกษียรแล้ว ก็กลับมาเปิดร้านอาหารที่ปาย บางคนเดินเข้าร้านอาจจะสงสัยว่าทำไมมีป้ายเขียนว่า “ของดบริการลูกค้าที่ใจร้อน” ที่นี่เขามีกันแค่สามคนเท่านั้น คือ คุณลุงเจ้าของ คุณยายแฟนลุง ลูกมืออีกคน ดังนั้นอาหารจะช้ามาก สถิติคอยหนึ่งชั่วโมงก็มี ซึ่งทำเร็วกว่านี้ไม่ได้ เพราะมันจะไม่อร่อย มาที่นี่ต้องใจเย็นค่ะ แต่รับรองว่าอาหารทุกจานเด็ด รสถึง คุ้มค่าที่จะมาลองมาก ๆ ค่ะ อาหารที่ขึ้นชื่อมีอยู่หลายอย่าง แต่ที่เด็ดสุดก็คือ "ยำหัวปลี" รสชาติกลมกล่อม กินแล้วหยุดมือไม่ได้ เป็นรสชาติที่ถูกปากมาก ๆ กับ “ปลากะพงผัดชะอม” เนื้อปลาทอดกรอบกับชะอมมันเข้ากันได้ดีอย่างคาดไม่ถึง จบมื้อนี้บอกเลยว่า "บ้านเบญจรงค์" เป็นร้านอาหารฝีมือระดับชาววังก็ว่าได้... อ่านต่อ
1 Like0 Comment
photo