- หน้าแรก
/
- หมี่ซั่วหมูแดงย่างถ่าน ร้าน ตั้งใจย่าง ถนนจันทน์
ตั้งใจย่าง HK Shophouse Styleตั้งใจย่าง ตั้งอยู่หน้าโครงการ Rythm เจริญกรุง ริมถนน จอดรถได้ริมทาง เช็ควันจอดคี่คู่
ร้านตกแต่งสไตล์ HongKong Shophouse ชั้นล่างมี 4 โต๊ะ ชั้นลอยอีกประมาณ 4 โต๊ะ (ช่วงโควิทนั่งได้โต๊ะละ 2 คนเท่านั้น)
โชคดีไปถึงเร็วก่อนร้านเปิดไม่กี่นาที เลยได้โต๊ะเลย หลังจากนั่งปุ๊บลูกค้ามากันไม่ขาดสายตลอดเวลา
ปอเปี๊ยะครีมปูทรัฟเฟิล (145 บาท) 5 ชิ้น ไม่ประทับใจเท่าไหร่ ไม่มีกลิ่นทรัฟเฟิลเลย
คะน้าฮ่องกงน้ำมันหอย (95 บาท) คะน้าดีมาก หวาน กรอบ อร่อย
เกี้ยวกุ้งน้ำ (145 บาท) 1 ชามมีเกี๊ยว 6 ลูก เป็นกุ้งล้วน เด้งพอใช้ น้ำซุปเป็นแนวฮ่องกงที่ใส่กุยข่ายขาว ส่วนตัวไม่ชอบแนวนี้เท่าไหร่
หมี่ซั่วหมูแดงย่างถ่าน (130 บาท) จานนี้จะผัดมาแบบแห้ง หอมกลิ่นกระทะ ดีงามมาก
ข้าวหน้าหมูแดงย่างพิเศษไข่ดาว (165 บาท) หมูแดงหมักเข้าเนื้อ เสิร์ฟมาแบบอุ่นๆ หมูไม่แห้ง พร้อมไข่ดาว ราดมาบนข้าวหอมมะลิร้อน เหยาะแม๊กกี้นิดๆ ดีงามๆ กินแล้วยิ่งคิดถึงบรรยากาศเดินเล่นในฮ่องกงเลย
สิ่งสุดท้ายที่อยากแนะนำให้สั่งคือ เก๊กฮวยโหมงวอ (40 บาท) ซึ่งเป็นร้านเจ้าเก่าดั้งเดิมอยู่ริมถ.บางรัก ลองดื่มดูแล้วจะรู้ว่าเก๊กฮวยที่เราได้กินในปัจจุบันคือน้ำใส่น้ำตาล ในขณะที่เก๊กฮวยโหมงวอ จะหวานน้อยๆ กลิ่นหอมมากๆ ดื่มแล้วชื่นใจสุดๆ
โดยรวมคิดว่าจะกลับไปกินบรรดาจานหมูแดงอีก แม้ว่าอาจจะยังสู้ Char Siu Man ที่ EmQ ไม่ได้ก็ตาม แต่ถือว่าดีในระดับนึงทีเดียว
1 Like0 Comment
