- หน้าแรก
/
- รูป เฮียหงอ กุ่ยฉ่าย
เจอกันทุกปี เทศกาลเชงเม้งกุ้ยช่ายเฮียหงอ แป้งบางกรอบทอดร้อนๆใหม่ๆ ช่วงเทศกาลเชงเม้ง ทางร้านจะมาปักหลักขายที่หน้าศาลเจ้าก่อนเข้าไปใหว้ในสุสาน (ศาลเจ้าอากง
สุสานสุวรรณคีรี) คนต่อคิวรอแถวยาวมาก เป็นหนึ่งในกิจกรรมที่ต้องทำกันในการมาเชงเม้งของครอบครัวไปซะแล้ว
กุ้ยช่ายมีหลายไส้ชอบสั่งไส้ผัก หน่อไม้ กับข้าวโพด มากที่สุด 15 ชิ้นร้อยบาท คละไส้ได้ แป้งชิ้นใหญ่บางกรอบมาก ไส้ก็อร่อยดีนะ อมน้ำมันพอสมควร แต่ปีนึงกินที ไม่ซีเรียส
ร้านประจำหลักจะอยู่ที่วงเวียนหน้าศาลเจ้าพ่อเขาตกใหม่ บริเวณทางเข้าวัดพระพุทธบาท สระบุรี
และยังมีสาขา ของลูกสาวอยู่ที่ตลาดดอนหวายอีกด้วย
22 Likes0 Comment