4.1
71 เรตติ้ง (60 รีวิว)
กำลังจะปิดจนถึง 21:00
Lady L Garden Bistro
Beef Wellington ที่สั่งมาทานที่บ้านแล้วยังอร่อยอยู่#LadyLGardenBistro รีวิวนี้สำหรับเมนูเดียวที่สั่งมาทานที่บ้านเท่านั้น ร้านอาหารนานาชาติ บรรยากาศดี ในบริเวณเดียวกับ Nai Lert Park Heritage Home คือ อีกหนึ่งร้านที่ทำเมนู Beef Wellington ออกมาได้อร่อยแม้จะสั่งมาทานที่บ้าน “Beef Wellington” แพ็คใส่กล่องมาเรียบร้อย จัดเซ็ทมาคู่กับผักเครื่องเคียงและ Red Wine Sauce พร้อมทั้งขนมปังหลากหลายชนิดแยกมาอีกกล่องและเนย ก่อนทาน แนะนำให้อุ่นร้อนในเตาอบ 200 c เป็นเวลาสั้นๆ (~2-3 นาที) จะได้แป้งพายที่กรอบและร้อน แต่ไม่ได้ทำให้เนื้อสุกมากขึ้น ตัวแป้งพายห่อมาได้สวยและบางกรอบ เนื้อสันในก็ทำออกมาได้สุกและนุ่มมากแบบที่ชอบ ยังคงมีสีแดงเรื่อๆ Duxelles ที่ทำมาจากเห็ดและตับบด รสเข้มข้น อร่อยมากเช่นกัน ส่วนเรดไวน์ซอสที่ให้มาด้วย แทบไม่มีความจำเป็นต้องใช้ เพราะทานแค่พายเนื้อเปล่าๆ ก็รสเข้มข้นอยู่แล้วค่ะ 💰 เมนูนี้ซื้อจาก Wongnai ช่วง #ช่วยเชฟSaveร้าน (ราคา 999 บาท) สำหรับราคาปกติที่ขายสำหรับนั่งทานในร้าน ~1,480++ #pookeats... อ่านต่อ
7 Likes0 Comment
photo