3.8
150 เรตติ้ง (116 รีวิว)
เปิดอยู่จนถึง 22:00
เมนูของร้าน ตี๋อ้วน ป.ปลา  เจริญนคร
เกี๊ยวซ่า แป้งบางไส้แน่น รสชาติดี[เจริญนคร 17-19] มาทานมื้อเที่ยงที่ร้านอินเดียข้างๆ ค่ะ พอทานอิ่มเดินออกจากร้าน ก็เห็นลูกค้ามุงร้านเกี๊ยวซ่ากันเต็มเลยค่ะ ไม่ได้การ ต้องเข้าไปมุงด้วย จะทานที่ร้่านก็ไม่ไหวเพราะอิ่มมื้อเที่ยงกันมากแล้ว ก็จัดการซื้อกลับบ้่่านค่ะ เมนูเกี๊ยวซ่า มีทั้งไส้หมู ไก่ ไก่ชีส และกุ้ง ขายเป็นเซ็ต 6 ชิ้น และ 14 ชิ้น ราคาต่างกันแล้วแต่ไส้ ลอง ๏ ไส้หมู และ ไส้ไก่ (14 ชิ้น 120฿) -- ทางร้านจะทอดให้ใหม่ๆ ตามสั่งเลยค่ะ การทอดก็จะเป็นการแพนฟรายด์ ด้วยน้ำมันและไอน้ำ ไม่ใช่การทอดน้ำมันท่วม เกี๊ยวที่ทอดเสร็จก็จะไม่ใช่แป้งกรอบกริ๊บ แต่จะออกกรอบนิดนึงด้านที่แนบกระทะ -- ร้านนี้แป้งเกี๊ยวบางค่ะ แป้งดี ไม่เหนียว ไม่แข็ง ไส้จัดมาเต็มเหนี่ยว ปรุงรสมาใช้ได้เลยค่ะ ส่วนตัวชอบไส้หมูมากกว่าไส้ไก่ แต่คุณแม่ชอบไส้ไก่มากกว่าไส้หมู ก็แล้วแต่ชอบกันเลยเนอะ -- เกี๊ยวซ่าเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้ม กะหล่ำปลีฝอย และผักดอง ชอบผักดองมากเลยค่ะ เปรี้ยว เผ็ด กรุบๆ อร่อยดีค่ะ เสียดายผักดองน้อยไปอะ รวมๆ เกี๊ยวซ่าดีงามเลยค่ะ... อ่านต่อ
70 Likes0 Comment
photo