- หน้าแรก
/
- รูป Jojo The St. Regis Bangkok
ร้านอาหารอิตาเลียนคุณภาพ ราคาสูงพอสมควรกด Follow เฟสบุคส่วนตัวเพื่อตามล่าร้านอาหารชั้นนำรวมถึงร้านอาหารระดับมิชลินสตาร์มากกว่า 100 แห่ง : Thitithai Chaikitit
ฝากเพจ : ตามล่า Fine Dining (กำลังไล่อัปเดต)
Jojo - โจโจ้
โจโจ้ ร้านอาหารอิตาเลียนชื่อดังย่านราชดำริ เสิร์ฟเมนูพาสต้าโฮมเมด และเมนูอาหารท้องถิ่นอิตาเลียนที่มีการปรับปรุงสูตรให้ร่วมสมัยมากขึ้น ตัวร้านตั้งอยู่ในโรงแรม St. Regis Bangkok ตกแต่งร้านในแบบภัตตาคารหรูทั่วๆไป มีชั้นเก็บไวน์ขนาดใหญ่ มีครัวเเบบเปิดให้ลูกค้ามองเข้าไปเห็นเชฟขณะปรุงอาหาร ภายในห้องทานข้าวดูโปร่งโล่ง ไม่อึดอัด พนักงานให้บริการแบบมืออาชีพและสามารถอธิบายรายละเอียดทั่วไปของอาหารได้อย่างดี
อาหารที่รสชาติดีกว่ามาตรฐานทั่วไป แต่ด้วยราคาที่ค่อนข้างสูง เรียกได้ว่าสูงกว่าร้านอาหารระดับมิชลินเพลทบางร้านด้วยซ้ำไป ทำให้เมื่อนำไปเทียบกับร้านอาหารอิตาเลียนระดับทอปเช่นร้านอาหารในมิชลินไกด์ถือว่ารสชาติยังห่างชั้นกันอยู่พอสมควร อย่างไรก็ตามเมนูที่นี่รสชาติอาหารค่อนข้างมีเอกลักษณ์ อย่างสปาเก็ตตี้ AOP ที่ใช้กระเทียมดำเป็นวัตถุดิบหลักก็อาจจะหาทานไม่ได้จากร้านอื่นๆ นอกจากนี้ทางร้านยังมีเค้กเป็นสมนาคุณสำหรับผู้ที่มาฉลองวันเกิดหรือวันครบรอบที่ร้านอีกด้วย
เมนูวันนี้
- BREAD BASKET
Served with potato cream
- AMUSE-BOUCHE
Chicken liver pâté and Caprese salad
- CREMA DI FUNGHI E TARTUFO (500++)
Mushroom and truffle soup
- SPAGHETTI A.O.P (650++)
Spaghetti, black garlic, fresh red chili, tuna bottarga, lemon
- TORTELLI ALLA NORCINA (520++)
Stuffed tortelli pasta, Italian sausage, ricotta sauce
- FETTUCCINE ALFREDO (800++)
Homemade tagliatelle, ham, mushrooms, green peas served in Castelmagno cheese
- MERINGATA ALLE FRAGOLE (300++)
Fresh Chantilly cream, meringue, chocolate sauce
- TIRAMISU MODERNO (360++)
Tiramisu in a chocolate sphere, Italian Moka coffee
- APPLE CHEESECAKE (ST. REGIS HOTEL COMPLIMENTARY)
อาหารรสชาติปานกลาง ราคาค่อนข้างสูง บรรยากาศดี พนักงานบริการดีมาก
1 Like0 Comment
