เมนูของร้าน หมี่ต้นโพธิ์ เมืองภูเก็ต (วงเวียนหอนาฬิกา) สาขา 1 หอนาฬิกา
ร้านในดวงใจที่ต้องกลับมาแวะอีกหมี่ต้นโพธิ์เป็นร้านในดวงใจของสมาชิกในครอบครัว เพราะเป็นคนภูเก็ตและมีความหลังสมัยยังเด็กกับร้านนี้ คนแน่นมาก อาจจะด้วยเพราะเป็นวันสงกรานต์ด้วย ต้องเข้าคิวรออยู่พักหนึ่งที่หน้าร้าน (ควรหาวิธีจัดคิวที่ดีกว่านี้ เพราะคนต่อคิวสับสน ต่อจากทั้งสองด้านซ้ายและขวา) อาหารที่สั่งก็มี - หมี่ผัดฮกเกี๊ยน ไม่ใส่ไข่ - ห่อหมกปลาภูเก็ต - หมูสะเต๊ะ - หมี่น้ำต้นโพธิ์ ไม่ใส่ไข่ หมี่ผัดจะใส่ทุกอย่าง ทั้งพวกหมูและทะเล รสชาติกลมกล่อมอร่อย น้ำซอสรสชาติกำลังพอดี เส้นนุ่ม ส่วนห่อหมกปลานั้นรับประกันความอร่อยอยู่แล้ว มาเป็นออเดิร์ฟ หมูสะเต๊ะก็หอมแบบย่างเตาไฟอ่อน ๆ เนื้อบาง ๆ อาจจะไม่ได้นุ่มมากนักแต่อร่อย คิดว่าร้านบริหารจัดการได้ดีพอสมควร แม้ว่าจะมีคนหลั่งไหลมาเยอะมากก็โฟลได้ดี เป็นอีกร้านหนึ่งที่คงต้องกลับมากินอีกบ่อย ๆ ไปจนแก่หรือจนกว่าร้านจะเลิกทำ... อ่านต่อ
0 Like0 Comment
photo