4.0
44 เรตติ้ง (36 รีวิว)
เปิดอยู่จนถึง 14:00
ชิวกิมเลิศรส
ร้านเก่าแก่คู่ตาก ต้มกระเพาะหมูอันดับต้นๆของประเทศเป็นร้านที่ต้องแวะเวลาผ่านจังหวัดตาก ตั้งอยู่บนถนนตากสินใกล้กับวัดพร้าว ถามคนแถวนั้นจะรู้จักหมด ร้านยังเป็นบ้านไม้แบบเดิมๆ คลาสสิคแบบไม่ปรุงแต่ง แต่ที่เปลี่ยนไปคืออาแปะคนทำไม่อยู่แล้ว เหลืออาอึ้มอยู่ ของขึ้นชื่อร้านนี้คือกระเพาะหมูที่สะอาดมาก ไร้กลิ่นและนุ่มเด้ง จะสั่งเป็นต้มกระเพาะหมูหรือก๋วยเตี๋ยวก็ได้ มาพร้อมซุปรสกลมกล่อม แต่ที่ส่วนตัวชอบมากๆคือสุกี้แห้งที่มาพร้อมกับไข่ลวก ใส่หมูหมัก ปลาหมึกกรอบ และกากหมูชิ้นโต ที่เด็ดคือน้ำจิ้มสุกี้ที่ราดมาเลยนั้นไม่ใช่รสแบบที่ร้านทั่วไปตอนนี้นิยม ร้านนี้จะเป็นรสแบบเก่าแก่ที่หอมเต้าเจี้ยวมาก ไม่เน้นเปรี้ยวน้ำส้มเหมือนร้านทั่วไป เวลาทานก็จะนึกถึงร้านที่เคยกินตอนเด็กๆตามตลาดชานเมือง ใครยังไม่เคยชิมก็ควรรีบซะ เพราะคนขายที่เหลืออยู่ก็ดูอายุมากแล้ว... อ่านต่อ
0 Like0 Comment
photo