4.0
106 เรตติ้ง (93 รีวิว)
ปิดอยู่จะเปิดในเวลา 11:30
เมนูของร้าน หลินฟ้า โรงแรม เดอะ สุโกศล
กุ้งนึ่งมะนาวเนื้อเด้งๆ
รสชาติอร่อยดี โดยเฉพาะเมนูกุ้งๆ แต่ไม่ค่อยประทับใจบริการเท่าไหร่เราซื้อดีลวงในมาค่ะ เพราะว่าใกล้บ้าน และเป็นบุฟเฟห์ติ่มซำที่ดูน่าลองค่ะ บุฟเฟห์ที่เรามาทาน เป็นบุฟเฟห์ช่วงกลางวัน ซึ่งทานได้ตั้งแต่เวลา 11.30 - 14.30 น. และไม่จำกัดเวลา แต่ไม่รวมเครื่องดื่มค่ะ และในดีลรายละเอียดไม่ชัดเจนเท่าไหร่ เพราะมีเขียนประโยคที่ว่า "คีบกันไม่ยั้ง กับหลากหลายเมนูติ่มซำเลิศรส ไม่ว่าจะเป็น ขนมจีบปู ฮะเก๋า ปอเปี๊ยะทอด แลฃะห้ามพลาดอย่างยิ่งกับ "เป็ดปักกิ่ง" คุณภาพเยี่ยม พร้อมบริการสุดประทับใจ" ซึ่งความจริงแล้ว บุฟเฟห์ที่เรามาทานไม่มีเป็ดปักกิ่งนะคะ แอบเสียใจเล็กน้อย เพราะเขียนเหมือนจะมี อดเลยเรา 55 สำหรับห้องอาหารหลินฟ้า จะอยู่ชั้นล่างค่ะ พอเข้ามา ก็เดินมาทางขวา ตรงๆไปจนสุด ก็จะเจอห้องอาหารที่ตกแต่งสไตล์จีนๆค่ะ การสั่งบุฟเฟห์ที่นี่ ก็คือเราสามารถสั่งติ่มซำได้ทุกเมนูที่มีในเล่ม จะสั่งปริมาณเท่าไหร่ ก็ตามแต่กระเพาะเราเลยค่ะ ส่วนก๋วยเตี๋ยว ซุป และขนมหวาน จะเลือกได้คนละ 1 อย่างเท่านั้นค่ะ เรามากับเพื่อนค่ะ ทานง่ายทั้งคู่ เลยสั่งง่ายๆว่า “เอาทั้งหน้าค่ะ” แต่พนักงานไม่ยอมรับมุขเราซะงั้น เราก็เลยต้องบอกทีละเมนู แหะๆ 1. ฮะเก๋า แป้งบาง เนื้อกุ้งเด้งๆกรุบๆ อร่อยค่ะ แนะนำว่ารีบทานตอนยังอุ่นๆจะยิ่งอร่อยค่ะ 2. ขนมจีบซิวหมาย เป็นขนมจีบที่ผสมกุ้งและหมู อร่อยๆอีกแล้วค่ะ รสชาติกลมกล่อม หอมๆ เนื้อเด้งๆดีค่ะ 3. ขนมจีบปู เป็นขนมจีบที่ผสมปูและหมู จะออกเนื้อนิ่มกว่า แต่ว่าจะได้รสปูหอมหวานด้วยค่ะ อร่อยๆ 4. ก๋วยเตี๋ยวหลอดหมูแดง แป้งบางดีค่ะ ไส้หมูแดงนุ่มหนุบๆ จะออกหวานๆหอมๆค่ะ 5. ก๋วยเตี๋ยวหลอดทรงเครื่อง แป้งบางอีกเช่นกันค่ะ ด้านในมีผักและมีรสเค็มนิดๆหอมๆเหมือนผสมกุ้งแห้งด้วย ก็อร่อยดีค่ะ 6. เนื้อปลาเห็ดหอมน้ำแดง เนื้อปลาใช้ได้ค่ะ น้ำซุปออกเค็มๆ หอมๆ โอเคค่ะ 7. เต้าหู้สอดไส้กุ้ง บล๊อคโคลี่ลูกชิ้นกุ้ง บล๊อคนุ่มๆ กับลูกชิ้นกุ้งหนุบๆที่ห่อด้วยเต้าหู้ หวานหอม เค็มนิดๆ ใช้ได้ค่ะ 8. บล๊อคโคลี่ซอสเอ๊กซ์โอ รสชาติทั่วไป บล๊อคโคลีนุ่มๆดี มีพริกหวานมาทานคู่กัน แต่ถ้าซอสเหนียวเขิมข้นหว่านี้ น่าจะถูกใจขึ้นค่ะ 9. ข้าวเหนียวม้วนสไตล์แต้จิ๋ว เป็นเมนูที่เราเพิ่งเคยลอง จะคล้ายๆแป้งบัน นุ่มๆหนุบๆ ด้านในเป็นข้าวหนียวปรุงรส รสชาติคล้ายๆบะจ่างเลยค่ะ อร่อยดีค่ะ ไส้มีรสเค็มๆหวานหอมๆ ทานคู่กับแป้งบันเข้ากันดี แต่มีอิ่มค่ะเมนูนี้ 10. ก๋วยเตี๋ยวหลอดทอดซอสซีอิ๊ว เป็นแนวแป้งม้วนเป็นวงกลม นุ่มหนุบๆ คล้ายๆแป้งต๊อกเกาหลี แต่ว่าแป้งเมนูนี้จะนุ่มกว่าหน่อยค่ะ ซอสหวานๆเค็มๆหอมๆ โดยรวมก็ชอบนะคะ แต่ว่าให้มาเยอะไปหน่อยค่ะ ถ้าลดปริมาณน่าจะพอดีกว่าค่ะ 11. ฝันโก๋สไตล์แต้จิ๋ว แป้งจะหนุบๆกว่าแป้งฮะเก๋า แต่ไม่เหนียวนะคะ ชอบตรงได้เคี้ยวหนุบๆดี ไส้ด้านในก็กรุบๆด้วยผัก หน่อไม้ และหมู อร่อยดีค่ะ 12. กุ้งนึ่งมะนาว ชอบมากกก กุ้งเนื้อเด้งๆ มีรสเผ้ดเปรี้ยวอร่อย แก้เลี่ยนได้ดี พวกเราเลยสั่งเบิ้ลเลยค่ะ 13. กรรเชียงปูนึ่งราดซอสผงกะหรี่ อร่อยๆ ชอบมากกกก อีกเช่นกัน เนื้อนุ่มหนุบๆหอมๆ หวานหอมเนื้อปูด้วย ซอสแกงกะหรี่หอมๆ รสกลมกล่อมนุ่มนวล อร่อยๆ จนพวกเราสั่งเบิ้ลมาอีกเมนูเช่นกันค่ะ 14. เผือกทอด ด้านนอกฟูกรอบดีค่ะ ไส้ด้านในนุ่มๆ แต่ออกหวานไปนิดนึง และไม่ค่อยมีกลิ่นหอมๆเท่าไหร่ อมน้ำมันไปนิดด้วย ความจริงเป็นเมนูที่ไปทานที่ไหนเราต้องสั่ง ซึ่งแต่ร้านนี้ยังไม่โดนใจเราเท่าไหร่ค่ะ 15. เกี๊ยวกุ้งทอด จีบมาเป็นสามเหลี่ยมหน้าตาสวยงาม แป้งฟูกรอบอร่อย ไส้ด้านในเป็นกุ้งขาวผสมหมู เนื้อเด้งๆแน่นๆ อร่อยดีค่ะ แนะนำสำหรับคนชอบทานของทอดค่ะ 16. กุ๋ยฉ่ายนึ่ง เมนูนี้มีแบบทอดด้วย แต่เราลืมบอก ซึ่งเค้าเสิร์ฟมาแบบนึ่ง ซึ่งก็ชอบค่ะ ไส้ผักนุ่มๆแต่มีรสชาติออกหวานไปนิด เราเลยจิ้มทานคู่ซอส รสชาติพอดีขึ้นเลยค่ะ 17. ซาลาเปาไส้หมูสับ อร่อยค่ะ หมูสับกับไข่ รสชาติกลมกล่อม เค็มหวานหอมหลมกล่อมลงตัวค่ะ 18. ซาลาเปาไส้ครีม แป้งหนาไปนิดค่ะ แต่ครีมอร่อยดี หวานหอมพอดีค่ะ ซุป เลือกได้คนละ 1 เมนู มี ซุปข้าวโพด ซุปเสฉวน ซุปเห็ดหอม ซุปเกี๊ยวน้ำกุ้ง 19. ซุปเสฉวน รสชาติพอดี มีความหอมและเปรี้ยวที่โอเคค่ะ เครื่องก็มาเยอะเต็มถ้วยดี 20. ซุปเกี๊ยวน้ำกุ้ง แป้งเกี๊ยวบางนุ่มๆ กุ้งเนื้อเด้งๆกรุบๆ ทานซดกับน้ำซุป ก็คล่องคอดีค่ะ ก๋วยเตี๋ยว เลือกได้คนละ 1 เมนู มี ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าหมู หรือเนื้อ โกยซีหมี่ ก๋วยเตี๋ยวเต้าซี่ปลา หรือ เนื้อ และ ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าเจ 21. ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าเนื้อ อร่อยค่ะ แนะนำเลย กลิ่นหอมเฉพาะของราดหน้า กับเนื้อที่ไม่เหนียว โดนใจสำหรับคนที่สามารถทานเนื้อได้ค่ะ 22. ก๋วยเตี๋ยวเต้าซี่ปลา จะออกรสเป็ดหวานเค็ม เนื้อปลาไม่คาว มีพริกมาตัดรสให้มีกลิ่นหอมๆด้วยค่ะ ขนมหวาน เลือกได้คนละ 1 เมนู มี ผลไม้ตามฤดูกาล สาคูแคนตาลูป บัวลอยน้ำขิง 23. สาคูแคนตาลูป สดชื่นมากกกก อร่อย หอมหวานลงตัว มีหนุบๆของสาคู กับแคนตาลูปหวานหอมชื่นใจ 24. บัวลอยน้ำขิง แป้งบางใช้ได้ ไส้งาดำโอเค แต่ไม่หอมมากนัก น้ำขิงรสอ่อนๆ ก็พอใช้ได้ค่ะ แต่ถ้ามีรสและกลิ่นมากกว่านี้อีกนิด น่าจะถูกใจเลยค่ะ ยังมีเมนูอื่นๆ ที่เราไม่ได้สั่งอีกค่ะ เช่น ซึ่โครงหมูเต้าซี่ บล๊อคโคลี่ลูกชิ้นกุ้ง ซาลาเปาไส้หมูแดง ขนมผักกาดทอก เปาะเปี๊ยะทอด เต้าหู้ทอด และเปาะเปี๊ยะฟองเต้าหู้ทอด เครื่องดื่มที่เราสั่ง - เก๊กฮวยร้อน 95 บาท เป็นแบบรีฟิล หอมๆเก๊กฮวยดี เป็นรสจืด ทางร้านไม่ได้ใส่น้ำตาลนะคะ ซึ่งเราชอบค่ะ ทานเข้ากับติ่มซำดีค่ะ เราเพิ่งมาครั้งแรก ก็เลยไม่รู้ว่าที่นี่มีอะไรยังไง ซึ่งการบริการที่นี่ ส่วนตัวยังไม่ประทับใจเท่าไหร่ค่ะ ตั้งแต่เข้ามาในร้าน หน้าตาคนมายืนรอรับบริการที่นิ่งสนิท เราสอบถามเรื่องบุฟเฟห์รวมเครื่องดื่มมั้ย ทางร้านว่าไม่รวม เราก็เลยขอเล่มเมนูเครื่องดื่ม แต่ทางร้านกลับนิ่งไม่หยิบมาให้ และตอบว่า ก็ทั่วไป มีชา เก๊กฮวย เราก็เลยเห็นว่า ยังไงก็คงต้องสั่งทาน เพราะดูนางไม่คิดที่จะหยิบมาให้เราแน่ๆ ใจก็อยากจะถามเรื่องราคาก่อนสั่ง แต่ก็ไม่ดีกว่า เราเลยเลือกเก๊กฮวยร้อนมาค่ะ จะถามต่อให้แน่ใจว่าเป็นรีฟิลใช่มั้ย แต่เห็นหน้านิ่งของพนักงาน ก็ทำให้เราไม่อยากจะคุยเยอะเท่าไหร่ เลยคิดว่ามาแบบไหนเดี๋ยวค่อยว่ากันอีกที แล้วเราก็เปิดๆเล่มเมนูจะเลือกติ่มซำ เธอก็เลยพูดว่า แสดงบาร์โค้ดได้เลยนะคะ เสียงพูดช่างหนักแน่นภายใต้ใบหน้าที่เรียบเฉย เราก็เลยต้องรีบวางเล่มเมนูแล้วหยิบโทรศัพท์มาเลือก Tab order ให้ทันทีค่ะ เจอแบบนี้เลยรู้สึกว่า ถ้าจะต้องกลับมาทานที่นี่อีก ต้องคิดๆเลยค่ะ แต่เพื่อนๆที่ตั้งใจอยากมาลอง อาจจะไม่เจอแบบเราก็ได้นะคะ อย่างไรแล้วเราขอลดดาวเรื่องนี้ค่ะ โดยรวมแนะนำว่ากุ้งที่นี่เนื้อเด้งๆอร่อยค่ะ เมนูที่มีกุ้งผสมแนะนำว่าสั่งๆเลยค่ะ ส่วนของทอด รอบนี้เราสั่งน้อย เพราะเพื่อนที่ไปด้วย ไม่ทานของทอดค่ะ แต่ถ้าใครชอบของทอด ก็ยังมีอีกหลายเมนูที่น่าสนใจนะคะ... อ่านต่อ
32 Likes0 Comment
photo