- หน้าแรก
/
- ปลาเส้นทอด ร้าน ไจแอ้นลูกชิ้นระเบิด ปตท.เดอะเรสท์แอเรีย ทางด่วนพิเศษศรีรัช
ปลาเส้นนุ่มเหนียวทอดร้อนๆ ทานเพลินดีเลยจ้าแฟรนไชส์ที่มีชื่อเต็มๆชวนฮาว่า “ไจแอ้น ลูกชิ้นปลาระเบิดเถิดเทิง” นี้ดูว่ากำลังขยายสาขาไปเยอะทีเดียว สำหรับสาขานี้ตั้งเป็นบูธเล็กๆอยู่ด้านหน้าของ Food court บนชั้น 2 ของห้างเทสโก้โลตัสประชาชื่น ซื้อแล้วสามารถมานั่งทานใน Food Court ได้ แต่ไม่รับคูปอง ต้องจ่ายเงินสดเหมือนร้านทั่วไปข้างนอก ดูมีความเป็นเอกเทศพอสมควร เลยขอรีวิวแยกร้านนะคะ
● ปลาเส้นอินทรีย์ (ราคาเส้นละ 35 บาท / 3 เส้น 100 บาท) – แม้ชื่อร้านดูจะเน้นเรื่องลูกชิ้นปลา / ลูกชิ้นกุ้งระเบิด แต่วันนี้อยากลองปลาเส้นก่อนค่ะ ทอดมาร้อนๆ กรอบนอกนิดๆ เนื้อในนุ่มเหนียว ดีงามสมกับที่บอกว่าทำจากเนื้อปลาอินทรีย์ น้ำจิ้มเป็นแบบน้ำเชื่อมหวานเผ็ดแบบเดียวกับปลาเส้น จัดว่าอร่อยทีเดียวนะ ที่จริงเนื้อปลาเส้นนุ่มละเอียดดี ไม่ได้หยาบ กลิ่นรสปลาชัดเจนสดหวาน แต่เคี้ยวไปเคี้ยวมากำลังเพลินๆกลับเจอเศษก้างปลาแข็งๆเล็กๆ (ที่จริงเป็นผงแข็งๆเล็กนิดเดียว ไม่ได้ถึงขนาดมาทั้งก้าง คือคงมีก้างปนไปบ้างตอนบดเนื้อปลาทำลูกชิ้นนี่เอง) คิดว่าอาจเป็นความบังเอิญ แต่ก็เลยต้องทานระวังอยู่เหมือนกันค่ะ มองในแง่ดีก็เป็นข้อพิสูจน์ว่าใส่เนื้อปลาเยอะจริงจริ๊ง ไม่ได้มีแต่แป้งๆล่ะนะ 555
ถ้าไม่นับเรื่องเจอเศษก้างปลาแล้ว ต้องถือว่าปลาเส้นเค้ารสชาติและเนื้อสัมผัสดีสมกับที่ได้ป้ายเชลล์ชวนชิม ราคาก็ไม่ได้แรงมากถ้าเทียบกับบางเจ้าในห้างดังๆ ถ้าผ่านมาก็เป็นของว่างเบาๆที่น่าแวะลองทีเดียวค่ะ
70 Likes0 Comment
