- หน้าแรก
/
- รูป New York Steakhouse โรงแรมเจดับบลิว แมริออท กรุงเทพฯ
Steakhouse ยืนหนึ่งเป็นร้านสเต๊กเฮ้าส์ที่ทานมาหลายปีแต่รสชาติและคุณภาพไม่เคยตก ร้านจะตกแต่งไม้สีเข้มๆกับเก้าอี้หนังเรียบๆ เหมือนอยู่ในสเต๊กเฮ้าส์คลาสสิคๆในอเมริการ้านอาจจะเด่นเรื่องเนื้อวัว แต่พวกอย่างอื่นก็คือผ่านค่ะ มีหอย ปลา กุ้ง แกะ ล็อบสเตอร์ ทูน่า ปู หอยเชลล์และอื่นๆค่ะ ถ้ามากลุ่มใหญ่จองห้องไพรเวทได้เลยค่ะ ยอมรับว่าราคาอาจจะค่อนข้างสูงแต่คุ้มค่ะร้านนี้! (ใช้พวกคูปอง marriot จะมีลด 30-50% นะคะ)
ขนมปังที่เสริฟตอนต้นยังอร่อยเลยค่ะ อุ่นและนุ่มมาก ทาเนยกระเทียมฟินค่ะ ร้านใส่ใจในการทำอาหาร อุณหภูมิของเนื้อคือเป้ะในเป้ะ ปรุงดี ทุกอย่างอร่อย ไม่ได้ต้องเติมซอสเยอะๆอาหารก็อร่อยแล้วค่ะ
สำหรับพวกเมนดิช เราสามารถเลือกส่วนเนื้อหรือวัตถุดิบที่เราอยากทานแล้วก็เลือกซอสเลือกวิถีการทำได้เลยนะคะ ราคาไปตามส่วนของเนื้อกับกรัมของเนื้อ หรือวัตถุดิบที่เลือกค่ะ ส่วนที่ร้านนี้ทำดีที่สุดคือ Prime Rib Carvery หายากในไทยค่ะ ทำเป้ะมากอร่อยค่ะ
เมนูแนะนำ:
- Prime Rib Carvery 9oz: 2,470; 12oz: 2,970.- เนื้อนุ่มมาก ไม่มันจนเกินไป ทานกับพริกไทยก็อร่อยแล้ว จิ้มซอสก็ดีค่ะ มีไขกระดูกทางคู่กันก็อร่อยค่ะ
- Australian Tenderloin 8oz: 2,520.- สำหรับคนชอบเนื้อแน่น ไม่มันมาก
- U.S. Prime Beef NY Strip 16oz: 3,570.- สำหรับคนชอบรสเนื้อชัดเจน ไม่ลีนเท่า tenderloin แต่ไม่มันเท่า rib eye ค่ะ
- Australian Wagyu Rib Eye 14oz: 2,980.- มีแทรกมันเพิ่มขึ้นมาอีกหน่อยแต่ไม่มันเท่าพวก matsusaka หรือเนื้อญี่ปุ่น ยังมีรสเนื้อชัด แต่แทรกมันนุ่มขึ้นค่ะ
- Chateaubriand ต้องสั่งล่วงหน้าก่อนไปนะคะ ตัวนี้ 5,000-7,000.-
0 Like0 Comment
