5.0
1 เรตติ้ง (1 รีวิว)
ซูชิ฿฿฿
เปิดอยู่จนถึง 22:00
Iwaki Sushi
ยอดซูชิ จากร้านหน้าตาบ้านๆ ที่บ้านนอกหลังจากเที่ยวเมือง Ashikawa กำลังจะขับรถลง hokkaido รู้สึกอยากทาน ซูชิมากๆ ลองหาร้านสุ่มๆ ร้านนี้เล็กมากๆ มีที่นั่งแค่า 13 ที่ เหมือนเป็นบ้านของเชฟด้วย เข้าไปทานตอนบ่ายโมวไม่มีคนเลย มีเชฟสูงวัยนั่งอยู่คนเดียว ในร้านเปิด heater อุ่นมาก ลุงแกพูดภาษาอังกฤษไม่ได้เลย ในร้านก็มีแต่ภาษาญี่ปุ่นเท่านั้น แต่แกดูอัธยาศัยดีมากๆ พาเราไปดูภาพซูชิหน้าต่างๆ พยายามพูดคุย และเอาเมนูมาบอดราคา ให้เราได้มั่นใจ แรกๆลองสั่ง ข้าวหน้าปลาดิบ “ชิราชิ” 1,900เยน กับชุดข้าวปั้น 1,900 เยน มาทานก่อน สิ่งแรกที่กระแทกตาคือ ไข่หอยเม่น แบบเต็มๆ อากามิ ชูโทโร่ มีหมด ข้าวปั้นจะให้ข้าวเยอะปั้นแน่นๆ มากับปลาชิ้นโต เคี้ยวเข้าปาก... เนื้อปลาหอมสดชื่น สดมากๆ วัตถุดิบทุกอย่างดีมาก ตั้งแต่ข้าวเลย ทานทุกอย่างทุกอย่าคำรสชาติจะอยกออกมาหมด ชัดเจนทุกวัตถุดิบ ที่ชอบมากคือหอยปีกนก กรุบๆ และหวานฉ่ำมาก แซลม่อนเนื่อดี มีรสชาติ ชูโทโร่ นี่. สุดๆ เป็นซูชิที่ประทับใจที่สุด ราคา ผู้ใหญ่ 3 คนคนละ 800 เด็กมาด้วย1 ราคานี้ หาคุณภาพแบบนี้แม้ในที่ญี่ปุ่นเอง ยังยาก!... อ่านต่อ
0 Like0 Comment
photo