- หน้าแรก
/
- รูป ง่วนหลีเจริญนคร
ร้านอาหารจีนสไตล์แต้จิ๋ว ที่ย้ายจากหลังสวนมาเจริญนคร 34/2ง่วนหลีเคยเป็นร้านโปรดของบ้านเราสมัยที่ร้านอยู่ที่เก่าตรงหัวมุมหลังสวน
หลังจากที่ย้ายมาในซอย เจริญนคร 34/2 ง่วนหลี ณ วันนี้มีลูกค้าบางตากว่าเก่าก่อน เปิดพื้นที่ให้นั่งทานแบบเต๊นท์โต๊ะจีน พัดลมเป่าไม่ทั่วถึงเท่าไร มีพนักงานคอย stanby บริการแต่ละโต๊ะ ขนาดและปริมาณอาหารยังให้จานใหญ่เหมือนเดิม ไม่ขอเทียบรสชาติกับสมัยหลังสวน เพราะเราสั่งเมนูใหม่ๆ ที่ไม่ค่อยได้ลองที่นี่ กับข้าว 5 อย่างรวมข้าวและน้ำ ราคา 1,280 บาท
🔸เยื่อไผ่ตุ๋นกระดูกหมูยาจีน ตุ๋นกับเก๋ากี้นานเม็ดแตก น้ำแดง รสชาติกลางๆ
🔸หอยลายผัดพริกเผา หอยตัวโต ปรุงรสออกหวานเค็มเผ็ดน้ำพริกเผา
🔸หอยจ๊อ ชิ้นโต ดูน่าทาน รสชาติจัดว่าดี เสิร์ฟมาพร้อมน้ำจิ้มบ๊วยกอแนวแต้จิ๋ว
🔸ยำสามกรอบ ปรุงรสสไตล์จีนแต้จิ๋ว กระเพาะปลาแว่นโต แต่ออกเหนียว ส่วนปลาหมึกและเม็ดมะม่วงไม่กรอบมากนัก
🔸คะน้าฮ่องกงผัดน้ำมันหอย เตรียมคะน้ามาได้กรอบดี ก้านคะน้าปอกเหลือด้านใน ไม่แน่ใจว่าเป็นคะน้าไทยไหมเพราะปกติคะน้าฮ่องกงจะก้านสั้นกว่านี้ รสชาติการผัดอ่อนเค็ม
เมื่อเทียบราคากับสิ่งที่ได้ทั้งอาหาร สถานที่ และบริการ คิดว่าคงขอทิ้งช่วงในการมาอีกครั้งสักพักใหญ่ๆ อยากให้ทางร้านปรับเรื่องสถานที่ เป็นห้องแอร์ และนั่งสบายกว่านี้ จำได้ว่าครั้งก่อน ช่วงที่ย้ายร้านมาใหม่ๆ เมื่อประมาณ 7 ปีก่อน ก็ให้เรา (3-4 คน) ไปนั่งโต๊ะเล็กๆ ใกล้บันได แต่ตอนนั้นคิดว่าเพราะเพิ่งย้ายมา หลายอย่างอาจจะไม่ลงตัว ไม่นึกว่าครั้งนี้ ผ่านมาเกือบ 10 ปี เรื่องที่นั่งจะทำให้ความทรงจำเก่าๆ กลับเข้ามาอีก
0 Like0 Comment
