- หน้าแรก
/
- ซุบหมาล่า ร้าน Aoba Shabu Shabu
ชาบูไต้หวันที่สัมผัสได้ในเมืองไทยร้านนี้เป็นร้านชาบูร้านโปรดของแม่ฮิปโปค่ะ
ที่เป็นร้านโปรดเพราะว่า มีความคล้ายคลึงกับร้านที่ไต้หวันอยู่หลายส่วน
เริ่มจากการที่เลือกชุดเนื้อสัตว์ เนื้อหมู คอหมู ไก่ เนื้อแบบต่างๆ หรืออาหารทะเล
ซึ่งแต่ละชุดจะมาพร้อมชุดผัก 1 ชุด และน้ำซุบ
น้ำซุบก็มีให้เลือกถึง 4 แบบ ซุบไก่ ซุบหมาล่า ซุบต้มยำ หรือซุบผักก็มี
ครั้งนี้แม่ฮิปโปเลือกซุบหมาล่า คือดีงาม
เผ็ดกำลังดี พร้อมด้วยความรู้สึกเฉพาะตัวของหมาล่าคือซ่าชานิดๆ
เนื้อหมูในชุดก็ดีงาม ชิ้นกำลังดี ไม่หนาไม่บางเกินไป
พอลวกในหม้อชาบูนี่ นิ่มสุดค่ะ
ถ้าทานหมดแล้ว ไม่พอก็สามารถสั่งเพิ่มต่างหากได้ด้วย
ส่วนทางน้ำจิ้ม มีหลากหลายมากค่ะ เป็นแบบบุฟเฟ่
สามารถไปตักได้เอง ตามปริมาณที่ชอบ
เหตุผลอีกอย่างที่ชอบร้านนี้มากอีกเหตุผลนึงคือ
น้ำจิ้มใกล้เคียงกับที่ไต้หวันมากที่สุดแล้ว
หลังจากจบของคาว
ของหวานมีลักษณะเป็นบุฟเฟ่ ตักได้ตามใจฉัน
เท่าที่สังเกตคือ จะมีผลไม้ และพวกขนมไทยแบบใส่น้ำแข็ง
อย่างเช่น เฉาก๊วย สลิ่ม ลูกชิด ฟักทองเชื่อม มันเชื่อม
อ้อ มีเต้าฮวยด้วยนะคะ สามารถตักได้เองเลยค่ะ
อารมณ์เหมือนที่ไต้หวันเลย
ทำให้ร้านนี้กลายเป็นร้านที่อยู่ในดวงใจค่ะ
2 Likes0 Comment
