รูป The Cooking Crab

The Cooking Crab

3.8

31 เรตติ้ง (29 รีวิว)

อาหารอเมริกัน, อาหารทะเล•฿฿฿

ปิดอยู่จะเปิดในเวลา 11:00

HUNGRYJUG • 6 เม.ย. 2016

14,784

1,909

46,682

Dont't be afraid to get your hands dirtyร้านอาหารแบบ Cajun Seafood สไตล์ Louisiana อาหารทะเลที่เราคุ้นกันในชื่อ "กุ้งถุง" หรือ "กุ้งถัง" ร้านเล็กๆขนาด 1ห้อง ริมถนนลาดพร้าว อยู่ใกล้ๆสถานีรถใต้ดิน mrt ประตู 1 จอดรถที่ mrt ก็ได้ครับ อาหารจานหลัก ทะเลรวมมิตรครบๆ มีทั้ง กุ้งทะเล กุ้งแม่น้ำ หอยแมงภู่ ปูม้า หอยตลับ และ ปลาหมึก สามารถเลือกสั่งเครื่องใส่เพิ่มได้ ข้าวโพด มันฝรั่ง ไส้กรอกรมควัน ที่ช่วยเพิ่มรสชาติให้กลมกล่อมขึ้น วิธีสั่งก็เลือกอาหารทะเลที่ชอบ เมนูชุดรวมมิตร แบบ Combo มี 3ราคา 389บาท 489บาท 989บาท แตกต่างกันที่ปริมาณและวัตถุดิบ สั่งแยกเพิ่มเป็นอย่างๆ เพิ่มเครื่องต่างๆตามใจชอบได้เลยครับ เสร็จแล้วเลือกซอส มี 3รสชาติ 1. Cajun ซอสแนะนำ รสชาติต้นตำรับแบบเคจัน 2. Garlic Pepper เผ็ดร้อน จัดจ้านแบบไทยๆ 3. Lemon Butter รสออกจืดๆหน่อยแบบฝรั่ง 4. All Aboard รวมมิตร 3ซอส ความเผ็ดเลือกได้ 3ระดับครับ น้อย กลาง มาก เผ็ดระดับกลางของเค้าก็เผ็ดพอสมควรเลยครับ ระหว่างรอกุ้ง สั่งอาหารกินเล่นมารองท้องก่อนได้ แนะนำ หอยนางรมสด หอยไทยตัวใหญ่อวบอ้วน เนื้อเต็มฝา มากันแบบสดๆ เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ด มะนาว และทาบาสโก้ ใครชอบหอยไม่ควรพลาด อีกเมนูแนะนำคือปีกไก่ทอด มีซอสให้เลือกเยอะดี ชุบแป้งทอดกรอบ แล้วค่อยเอามาคลุกซอสทีหลัง ส่วนตัวชอบ Buffalo ที่ใส่ Hot Sauce รสเผ็ดร้อน เวลาผ่านไปไม่นาน กุ้งจานหลักที่รอคอยก็มาครับ อาหารปรุงใส่ถุงร้อน วิธีเสิร์ฟก็เหมือนๆกับร้านอื่น ปูกระดาษแผ่นใหญ่รองบนโต๊ะก่อนเทอาหารลงไป ร้านนี้เค้าจะบีบซอสไว้รอบๆขอบ กันน้ำไหลออกมา ใช้มือหยิบกินได้เลย ใครกลัวมือเลอะขอถุงมือได้ แต่ผมชอบใช้มือเปล่า ได้อารมณกว่าครับ สั่งแบบ Cajun เผ็ดกลางไป ของสดดี ซอสเข้มข้น เผ็ดร้อนทั้งพริกและพริกไทย ใส่น้ำมันกับเนยเยอะ กุ้ง หอย ปลาหมึก เนื้อสดหวาน เข้ากับซอสได้ดี มันฝรั่งหัวเล็กๆต้มมาทั้งเปลือก กับข้าวโพดหวาน และไส้กรอก รสชาติก็ไปด้วยกันได้กับอาหารทะเล อร่อย แต่ถ้ากินเยอะๆก็แอบเลี่ยนอยู่เหมือนกัน สรุปว่าอร่อยใช้ได้ รสชาติปรับให้เป็นแบบไทยๆอาหารทะเลสดคุณภาพดี ของกินเล่นเยอะใช้ได้ เหมาะจะมากินกันหลายๆคน แย่งกันกินสนุกสนาน กินแกล้มกับเบียร์เย็นๆ ถ้าใครกลัวไม่อิ่มหรืออยากกินจริงจังหน่อย สั่งข้าวสวยหรือเส้นเพิ่มก็ได้ครับ ราคากลางๆ ไม่ถูกไม่แพง บริการดี เพลงตื้ดมากๆ ถูกใจ ใช่แนวสุดๆ ติตรงที่จอดรถหายากครับ... อ่านต่อ

15 Likes0 Comment