4.2
41 เรตติ้ง (34 รีวิว)
ปิดอยู่จะเปิดในเวลา 09:00
muff&mo ครัวซองต์และ สเปเชียลตี้คอฟฟี่ ศูนย์วิจัย
Muff and Mo Happy Bakersร้าน Muff & Mo Happy Bakers เป็นร้านเบเกอรี่อยู่ตรงซอยศูนย์วิจัยค่ะ ร้านนี้ขึ้นชื่อว่า กวีญามัน (kouign amann) อร่อยมาก เลยต้องขอลองสักหน่อย :) kouign Amann คือขนมที่เอาแป้งมารีดเป็นแผ่น ทาเนยและน้ำตาลสลับกันเป็นชั้นๆ แล้วม้วนพับ ซึ่งพอได้ลอง คืออร่อยมาก สมคำร่ำลือ มันฉ่ำเนยมาก แป้งนุ่ม ข้างนอกกรอบ อร่อยมาก มีสั่งน้ำทานที่ร้านเป็นยุสุโซดา ก็อร่อยดีค่ะ ยุสุไม่ขม สดชื่อดี ส่วนกาแฟ มีเมล็ด single origin ให้เลือกดริปได้เลยค่ะ นอกจากนี้ก็ได้ลองครอฟเฟิล สั่งกลับบ้านไปอุ่นอีกที ก็ยังอร่อยอยู่ คือมันหอมเนยมากๆ แป้งนุ่มกรอบอร่อย ส่วนครัวซองค์ราสเบอรี่ ด้วยความที่ซื้อกลับบ้าน แล้วตัวนี้เขาไม่แนะนำให้อุ่น ทำให้แป้งมันค่อนข้างนิ่มไปแล้ว แต่ตัวไส้ก็คือเข้มข้นอร่อยดีค่ะ โดยรวมเราว่าเบเกอรี่ร้านนี้อร่อย หอมเนยหนักๆ แป้งเหนียวนุ่มอร่อยดีค่ะ ยังมีอีกหลายตัวน่าลอฃมากๆค่ะ :)... อ่านต่อ
2 Likes0 Comment
photo