- หน้าแรก
/
- รูป บ้านอิสระ
หน้าร้าน
มาลองต้นตำรับซอสโหระพาเจ้าแรกของหัวหินได้ยินชื่อร้านบ้านอิสระมานาน ไปหัวหินก็หลายหนแต่เพิ่งเคยมาลองค่ะ ร้านอยู่ในซอยหัวหิน 51 มีที่จอดรถในบริเวณร้านและจอดริมถนนได้ ตัวร้านเป็นบ้านไม้สีเขียวอ่อนติดริมทะเล บรรยากาศดี แนะนำว่าควรโทรจองก่อนถ้าอยากได้ที่นั่งวิวดีๆ ติดทะเล
🌀รวมมิตรผัดซอสโหระพา (280 บาท) – จานเด็ดที่ถือว่าเป็นร้านแรกต้นตำหรับเมนูนี้ในหัวหิน มาทั้งทีต้องสั่งไม่งั้นเหมือนมาไม่ถึง เสิร์ฟมาในจานร้อน วางตอนแรกเขียวมืดทะมึนทั้งจานปกคลุมไปด้วยซอสโหระพา รวมมิตรมีทั้งปลาหมึก กุ้ง เนื้อปลา และหอยแมลงภู่ตัวใหญ่ หอมโหระพาดีค่ะ
🌀ต้มยำกุ้งยอดมะพร้าว (180 บาท) – ส่วนตัวชอบเมนูนี้ที่สุด เลือกได้ทั้งน้ำข้นน้ำใส เราเลือกเป็นน้ำข้นมาค่ะ รสชาติจี๊ดจ๊าดแต่กลมกล่อมครบทุกรสอย่างที่ต้มยำควรเป็น ซดน้ำคำแรกนี่ว้าวเลย นานๆ จะเจอต้มยำที่อร่อยแบบรสชาติไม่เปรี้ยวโดดอย่างนี้
🌀เนื้อปูผัดผงกะหรี่ (220 บาท) – จานนี้ก็ใช้ได้ เนื้อปูไม่ได้มาเป็นก้อนๆ แบบเห็นจะเจนนัก แต่ผัดมาได้รสชาตินัวกลมกล่อม มนกับข้าวกำลังดี
🌀ปลาหมึกทอดกระเทียม (240 บาท) – ปลาหมึกแดดเดียวทอดกระเทียม เนื้อปลาหมึกไม่เหนียวไม่แข็ง จิ้มกับซอสศรีราชาทานก็เพลินใช้ได้ค่ะ
26 Likes0 Comment
