- หน้าแรก
/
- รูป Kensaku
ปลาไหลย่างอร่อย เมนูแปลกเยอะUnagi Don (900฿)
ก็เพิ่งจะเคยเห็นวิธีแล่ปลาไหลตัวเป็นๆนี่ละ
คุณเชฟต้องฝึกปรืออยู่หลายปีในการแล่ปลาไหลเลย
ไม่ได้แล่กันง่ายๆนะเนี่ย
ตามร้านทั่วไปส่วนใหญ่ใช้แบบสำเร็จรูปพร้อมย่าง
แต่ร้านนี้แล่สดจ้าา นำไปย่างจนด้านนอกจะกรอบหน่อยๆ
ชุ่มซอส กินพร้อมข้าวญี่ปุ่น คือใช่ที่สุดดดด!
Magurome Nitsuke (250฿)
เจ้านี่คือลูกตาปลาทูน่า โอ้ยยย ใหญ่เวอร์ กินคนเดียวนี่เลี่ยนไปหน่อย แย่งกันกินน่าจะดีกว่า
Yukke (190฿)
เนื้อทูน่าแดงราดซอส จิ้มกับไข่แดงสด ทานกับข้าวสวยก็อร่อยนะ
Nouten (290฿)
เนื้อปลาทูน่าส่วนหน้าผาก นุ่ม อร่อย
Hoho-Niku (290฿)
เนื้อปลาทูน่าส่วนแก้ม ชิ้นหนานุ่ม เนื้อจะนิ่มๆ เอาจริงอร่อยกว่า otoro อีกอ่ะ
คือร้านนี้มีเมนูแปลกปลาแปลกๆอีกเยอะมาก ที่ส่งตรงมาจากญี่ปุ่นเลยทุกอาทิตย์ Off-menu พี่แกก็มีเยอะนาา
————————————
#กินกันเถอะ #gingunther 😋
IG: Instagram.com/gingunther
0 Like0 Comment
