- หน้าแรก
/
- รูป ซามานเทอกิซ
อาหารตุรกี เคบับแท้แบบออริจินัลอยากเปลี่ยนแนวบ้างเลยขอมาลองตุรกีดูค่ะ ซึ่งร้านนี้มีอาหารหลักๆของตุรกีรวมไว้อยู่เยอะเลย พวกเคบับ หรือโดเนอร์เคบับมีให้เลือกหลากหลายดี
เราสั่งเป็นเนื้อแกะปรุงรส ซึ่งตอนแรกไม่ค่อยมั่นใจเท่าไหร่เนื่องจากเนื้อแกะที่ไทยจะมีกลิ่นที่แตกต่างจากต่างประเทศ แต่ที่นี่ปรุงและย่างออกมาได้ดีมาก เพราะถ้าทำไม่ดีกลิ่นจะสาบมาก แต่ปรากฏไม่มีกลิ่นเลย ย่างมาได้กำลังดีอร่อยจริงๆค่ะ เนื้อแกะไม่มีผิดหวัง เสริ์ฟมาพร้อมกับนานอิ่มแปล้เลยค่ะ (ปล. ทุกจานเสริ์ฟพร้อมขนมปังค่ะ แค่อาจจะแตกต่างตามชนิดกันไป)
พิซซ่าตุรกีก็รสชาติดี รูปแบบเดียวกับที่ตุรกีเลย ส่วนฮัมมูสก็เฉยๆนะคะ มีร้านตะวันออกกลางหลายร้านที่ทำได้ดีกว่านี้
ส่วนจานที่ถือว่าผิดหวังคือ Cassarole เป็นเมนูอาหารทะเลของตุรกีที่โด่งดัง ติดใจมากๆตอนไปตุรกีชอบมากกว่าพวกเคบับอีกค่ะ แต่ที่นี่ทำออกมาแทบไม่เหมือนต้นฉบับ รู้สึกเสียใจค่ะ เพราะอุตส่าห์เจอร้านที่ขายเมนูนี้ทั้งที คือความจริงน้ำที่ผัดของที่นู้นผสมอะไรหลายอย่างแต่ที่นี่เหมือนมีแค่มะเขือเทศเองค่ะ
จบมื้ออาหารมีการเสริ์ฟ Turkish tea และ Turkish delight ตามร้านอาหารตุรกีเลยค่ะ ประทับใจมากๆ
1 Like0 Comment
