- หน้าแรก
/
- รูป Haidilao centralwOrld
ที่สุดของหม้อไฟสไตล์จีน อิ่มอร่อยประทับใจทุกครั้งที่มาทานมารอบที่เท่าไหร่แล้วก็ไม่รู้(เพราะมาบ่อยมาก) มาแต่ละครั้งต้องไปรับคิวหน้าร้านแล้วนั่งรอกินน้ำกินขนมข้างหน้า หรือถ้าอยากเข้าคิวทำเล็บก็ไปกดคิวไว้ด้วยก็ดี ขนมน้ำของว่างระหว่างรอจัดเต็มตั้งแต่ยังไม่เข้าร้าน พอถึงคิวเข้าไปนั่งโต๊ะ พนักงานเอาไอแพดมาให้ใส่เมมเบอร์ก่อนเริ่มกดสั่งอาหาร
พนักงานจะทำเบสหมูสับน้ำซุปให้ทั้งโต๊ะคนละถ้วย ระหว่างรอออเดอร์ที่ทยอยออกมาเรื่อยๆ น้ำซุปในหม้อเริ่มเดือดก็ใส่ของลงไปในหลุมน้ำซุปที่ต้องการตามชอบของแต่ละคน น้ำจิ้มมีให้ตักเองตรงเคาน์เตอร์บาร์หลากหลาย เลือกตักปรุงเอารสที่ต้องการ หรือจะเอาอาหารว่างของหวานผลไม้ก็ตักเอาจากตรงนี้เช่นกัน
😋 อาหารเริ่มสุกพร้อมทานก็จ้วงใครจ้วงมัน หรือจะเอาเนื้อสัตว์มาลวกๆจุ่มๆพอสุกแล้วใส่ปากฟินๆก็ไม่เลวนะ ส่วนเมนูลูกชิ้น ผักสดต่างๆจะมีน้องพนักงานเดินมาตักใส่หม้อให้ ยกเว้นเส้นนุ่มกับฟูที่จะมีน้องที่เต้นๆดึงๆยืดๆมาแสดงลีลาการร่ายรำที่โต๊ะก่อนหย่อนเส้นลงหม้อให้เรา และระหว่างรับประทานก็จะมีการแสดงงิ้วเปลี่ยนหน้ากากตามรอบช่วงเวลา
รสชาติของหม้อไฟจีน "ไหตี่เลา" จะเป็นแบบจีนแตกต่างจาก อคสก อย่างชัดเจน ส่วนตัวชอบความหลากหลายของรสชาติน้ำจิ้มและวัตถุดิบ รวมไปถึงความใส่ใจในการให้บริการลูกค้าของพนักงานที่นี่
วัตถุดิบที่ใส่หม้อเลือกเอาตามชอบของแต่ละคน แต่อย่าลืมตักขนม ตักของกินเล่นมากิน แล้วก็หมูสับปรุงรสที่เคาน์เตอร์บาร์นัวมากๆ กินรัวๆไม่อั้นฮะ
#LMWNUC2023
0 Like0 Comment
