Little Hideout Patisserie ราชพฤกษ์
Pâtisserie สไตล์ฝรั่งเศส ขนมหน้าตาน่ารัก รสชาติกลางๆ (3.5 ดาว)มาแวะซื้อขนมร้านนี้เพราะความน่ารักอย่างเดียวเลย ถ้าใครอยากเลือกซื้อขนมเค้กมุ้งมิ้งแบบที่โชว์ในตู้ต้องแวะมาช่วงวีคเอนเท่านั้น ถ้ามาวันธรรมดา น่าจะต้องสั่งเฉพาะขนมที่ทำขายตามเมนูเท่านั้น วันนี้ไม่ได้นั่งทานที่ร้าน แต่มาซื้อกลับไปทานที่บ้าน ที่จอดรถแถวร้านแน่นมากๆ เราเองก็ต้องจอดริมๆ ถนนก่อนถึงตัวร้าน ร้านตกแต่งน่ารักดี ตามคอนเซ็ปท์ของร้านเลย เป็นร้านเบเกอรี่เล็กๆ ที่ซ่อนตัวอยู่นอกเมือง เนื่องจากมาครั้งแรก เห็นขนมอยู่เต็มตู้จนเลือกไม่ถูก เลยให้พนักงานช่วยแนะนำ พนักงานก็แนะนำอะไรไม่ได้ เราก็เลยต้องยืนอ่านส่วนผสมของแต่ละตัวแล้วเดาๆ รสเอง คนละแบบกับเวลาไปซื้อร้านเบเกอรี่แถวในเมือง ร้านนี้ให้ขนมขายตัวมันเอง ถ้าพนักงานขายเก่งกว่านี้ ขนมคงไม่เหลือให้เรามาเลือกซื้อทาน เพราะวันนี้เห็นมีขนมวางอยู่เต็มตู้เลย (ไปถึงร้านประมาณบ่ายโมง) ชิ้นที่ลองทาน “Buche” (195 บาท) รสคล้ายๆ ทาน Ferrero Rocher รสชาติทำออกมายังไม่โดดเด่นอย่างที่คิด เนื้อด้านในเป็น chocolate mousse ผสม hazelnut cream แต่รส Hazelnut ค่อนข้างอ่อนไปนิด ตัว wafer ทำออกมาได้กรอบดี แต่ชิ้นส่วนบางอย่างเช่นเห็ด ซึ่งทำมาจาก white chocolate ล้วน หวานมากเกินไปถ้าทานเปล่าๆ โดยรวมหน้าตาดีมาก แต่รสชาติยังถือว่ากลางๆ ส่วนตัวยังชอบ Patisserie Rosie มากกว่า ของร้านนี้ถ้าเทียบกับรสชาติ ราคายังถือว่าสูงไปนิด จริงๆ ให้พนักงานแนะนำ signature menu ของร้าน แต่พนักงานบอกว่าไม่มี แล้วแต่ลูกค้าชอบเลย ก็เลยไม่แน่ใจว่าเค้กตัวอื่นจะทำออกมาได้ดีกว่าตัวนี้มั๊ย... อ่านต่อ
9 Likes0 Comment
photo