- หน้าแรก
/
- เมนู ร้าน Zuma The St.Regis Bangkok
อาหารส่วนใหญ่เป็นรสหวานๆ fusion ประมาณนึง ถ้าคนชอบแนวนี้อาจจะโอเค แต่ส่วนตัวคิดว่าไม่อร่อยเท่าไหร่ เน้นกินขำๆมากกว่าอาหารส่วนใหญ่เป็นรสหวานๆ fusion ประมาณนึง ถ้าคนชอบแนวนี้อาจจะโอเค แต่ส่วนตัวคิดว่าไม่อร่อยเท่าไหร่ เน้นกินขำๆมากกว่า ไม่ได้สุดไปทางใดทางหนึ่ง จะญี่ปุ่นก็ไม่ได้อร่อยมาก ฝรั่งก็ไม่ได้อร่อยมาก วัตถุดิบอาจจะสดดี เทคนิคอาจจะดี แต่ปรุงรสเฉยๆ เมนูที่ดีสุดมื้อนี้คือหมูสามชั้นเสียบไม้ย่าง แปลกกว่าที่อื่นหน่อย คือ หมูนุ่มกว่าปรกติ อาจจะ slow cook มาก่อนแล้วค่อยย่างอีกที
0 Like0 Comment