- หน้าแรก
/
- รูป ก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำเจ็กสูง
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ รสเข้มข้นเจ็กสูง ก๋วยเตี๋ยวต้มยำโบราณ สูตร50ปี
.
.
ร้านนี้เริ่มจากเจ็กสูง หรือนายเลี่ยงสูงคนจีนโพ้นทะเลที่เริ่มพายเรือขายก๋วยเตี๋ยวหมูมา50ปี ลัดเลาะไปตามคลองชักพระย่านตลิ่งชันและปักหลักขายที่ศาลาท่าน้ำวัดมะลิ จนสังขารเริ่มไม่ไหวจึงหยุดขายมาเป็นสิบปี จนมาถึงรุ่นหลานที่มาฟื้นคืนก๋วยเตี๋ยวหมูของเจ็กสูงอีกครั้ง
.
.
ก๋วยเตี๋ยวของที่นี่จะไม่ใส่ผงชูรสครับ เส้นบะหมี่ไข่ของที่นี่ก็ทำเอง เหนียวนุ่มอร่อยดี ถั่วลิสงป่นและพริกป่นของที่นี่ก็ทำเอง สเใหม่ มาชามไม่ใหญ่ครับ ต้มยำก็อร่อยดีแต่ติดหวานไปนิด ผมชอบแห้งแล้วขอน้ำซุปมาทานคู่กันครับ เครื่องก็เยอะใช้ได้ครับ
.
.
อีกจานเป็นโจ้กหมูครับ ใส่หมูสับ หมูเด้งและไข่ ราคา45บาท ให้หมูเยอะครับ ซ่อนรูปมาก 555 รสชาติกลางๆครับ
.
.
ก๋วยเตี๋ยวมีตำนาน ราคา35บาท อยู่ในสวนอาหารปลาอยู่เย็น ถนนราชพฤกษ์ครับ ตรงข้ามกับ The Circle เลยครับ
51 Likes0 Comment