3.4
31 เรตติ้ง (25 รีวิว)
ปิดอยู่จะเปิดในวันเสาร์ เวลา 10:00
สี่แยกปากหวาน อ่างทอง
Coffee Bar ด้านหน้าริมถนน
ร้านกาแฟสุด Indy ในตัวเมืองอ่างทอง ตกแต่งแบบดิบๆมุงสังกะสี นั่งห้อยขาริมคลอง แต่กาแฟร้อนรสชาติไม่เป็นรองใครเมื่อวันก่อนผมมีโอกาสมาติดต่องานกับลูกค้าโรงงานในอำเภอรอบนอกของจังหวัดอ่างทอง เสร็จธุระก็บ่ายแก่ๆแล้วเลยตั้งใจว่าจะมาหากาแฟดื่มในตัวเมืองซะหน่อยก่อนกลับบ้านครับ หลังจากใช้เครื่องมือในการค้นหานั่นคือ App Wongnai พบว่ามีร้านกาแฟนึงซึ่งคือร้านนี้กำลังเป็นกระแสของคนในจังหวัดอ่างทอง (#1 ของวงในสำหรับร้านกาแฟในอ่างทองด้วย) ดังนั้นผมจึงไม่รอช้าตามพิกัดมาถึงที่เลย ร้านกาแฟที่ผมจะรีวิวครั้งนี้ชื่อว่า “PoppySmic Café” @Angthong [เกี่ยวกับร้าน:] เท่าที่ผมไปหาๆข้อมูลมาจากแหล่งอื่น ทำให้ทราบว่าร้านนี้เจ้าของเค้าเลยไปเรียนการทำกาแฟที่เมืองนอกมาด้วยครับ และกลับมาเปิดร้านกาแฟของตัวเองที่ตรงนี้ (ซึ่งน่าจะเป็นบ้านเกิดเค้า) ดังนั้นจะเห็นว่าหน้าร้านเท่าที่ผมเห็นเครื่องทำกาแฟของร้านนี้ไม่ใช่รุ่นธรรมดาทั่วไปเลยครับ รวมถึงอุปกรณ์ต่างๆและภาชนะที่ใช้บริเวณที่เตรียมเครื่องดื่มและเบเกอรี่ต่างๆ เพิ่มเติมคือบริเวณรอบร้านนี้จะอยู่ใกล้กับโรงเรียนอินเตอร์ด้วย ดังนั้นในช่วงวันหยุดจึงมีลูกค้าฝรั่งมาชอบนั่งดื่มกาแฟพูดคุยเฮฮากันที่ร้านครับ บรรยากาศแนว indy ของร้านนี้รวมถึงเมนูกาแฟที่เน้นเป็นแบบร้อน (ฝรั่งจะชอบดื่มและคุ้นเคยมากกว่า) จึงเหมาะกับลูกค้ากลุ่มนี้มากครับ [ที่ตั้งร้าน:] เนื่องจากผมไม่ใช่คนในพื้นที่ก็เลยบอกไม่ถูกเหมือนกันว่าถนนเส้นที่ร้านนี้ตั้งอยู่ชื่อว่าอะไร แต่จุดสังเกตง่ายๆที่ตั้งของร้านนี้คือ *อยู่ตรงข้ามสำนักงานพาณิชย์จังหวัดอ่างทองเป๊ะๆเลย บริเวณที่ตั้งร้านจะอยู่ตรงเชิงสะพานข้ามคลองเลยครับ ร้านอยู่ฝั่งขาออกจากตัวตลาดเทศบาลในเมืองอ่างทองก่อนที่จะวิ่งไปตัดกับสี่แยกไฟแดงใหญ่ถนนบายพาสเลี่ยงเมืองอ่างทอง (หรือสี่แยกเรือนจำอ่างทอง) และใกล้กับโรงเรียนสตรีอ่างทอง (ลองดูพิกัดร้านบนแผนที่ของวงในได้เลยครับ ตรงเป๊ะถูกต้อง ผมตามไปถูกถึงที่ร้านมาแล้ว) เอาเป็นว่าง่ายๆร้านอยู่ริมถนนใหญ่ขาออกจากตัวเมืองเลย ตรงเชิงสะพานข้ามคลอง ไม่ต้องเลี้ยวเข้าซอยใดๆ เอารถจอดริมฟุตบาทแถวๆสะพานนี้เอาครับ [บรรยากาศร้าน:] ตอนแรกผมคิดว่าร้านจะเป็นแบบห้องเล็กๆแบบปิดหน่อย แต่พอผมมาถึงที่ร้านแล้ว เอ๊ะ!คิดในใจว่าถึงแล้ว ใช่ร้านนี้หรือเปล่า ปรากฏว่าใช่ครับ ลักษณะร้านเหมือนซุ้มขายกาแฟริมทางมากกว่าเท่าที่สัมผัสได้ตอนแรก แต่พอผมเดินเข้ามาสั่งเครื่องดื่มและขนมเสร็จเข้ามาด้านในร้านก็เห็นว่าเป็นร้านดูน่านั่งสบายๆดีแบบสัมผัสธรรมชาติตรงๆเลย คือเลือกได้ว่าจะนั่งเป็นแบบโต๊ะไม้ยาวแบบบาร์ในร้านมีหลังคานั่งห้อยขาหันหน้าเข้าคลอง หรือจะเลือกนั่งเป็นโต๊ะแบบแคร่ไม้ไผ่แบบ outdoor ด้านในนอกร้านแบบว่าริมตลิ่งคันคลองกันเลยครับ เนื่องจากร้านเค้าไม่มีแอร์เลย ดังนั้นเค้าจึงมีม่านน้ำไหลลงมาจากบนหลังคาร้านด้านบนอยู่ตลอดเพื่อคลายร้อนให้ลูกค้าและมีปลูกต้นไม้แซมไว้รอบๆด้านหน้าที่นั่งริมคลองทำให้เย็นสบายตา (ลองดูบรรยากาศจากรูปด้านล่างรีวิวผมจะเห็นภาพชัดเจนขึ้นครับ) จุดเด่นอีกอันหนี่งของการตกแต่งร้านนี้คือตรงด้านหน้าร้านที่เป็นที่เตรียมกาแฟและขนมจะมีบานสังกะสีเป็นผนังและมีลวดลายวาดตกแต่งแบบอาร์ทๆอยู่ เรียกได้เลยว่าร้านนี้ very indy จริงๆครับ ครั้งนี้ที่มาผมสั่งมาเป็นเครื่องดื่มร้อน 1 อย่าง + เบเกอรี่ 1 อย่าง ดังนี้ครับ • Hot Latte (45 บาท) ลาเต้ร้อนเหมาะสำหรับดื่มทานคู่กับขนมปังอบครับ ปกติผมจะดื่มกาแฟแบบไม่ใส่น้ำตาลเพิ่มอยู่แล้วครับ ถ้าเป็นกาแฟดำจะสัมผัสถึงความเข้มและความหอมแบบไม่ปรุงแต่งได้ดีกว่า ส่วนถ้าเป็นกาแฟใส่นมเหมือนลาเต้ถ้วยนี้จะสัมผัสถึงรสชาติความหอมและการเตรียมเทนมลงไปใน Espresso ได้เนียนและได้รสกลมกล่อมจากนมขนาดไหน ถ้วยนี้หลังจากดื่มผมว่าเค้าเตรียมลาเต้ได้มาดีทีเดียวครับ รสชาตินุ่มละมุนจากนม และความหอมของกลิ่นกาแฟ ทำให้รู้สึกสดชื่นเวลาดื่มครับ แต่ไม่ได้ทำ Latte Art แบบขั้นเทพชั้นสูงมายลโฉม สรุปรสชาติผ่านแบบเยี่ยมเลยครับ ราคาไม่สูงเกินไป • Almond French Toast (25 บาท) ขนมปังฝรั่งเศสอบโรยด้วยอัลมอนด์ ปกติขนมปังแบบนี้จะออกแข็งๆอยู่แล้วครับ ด้านในเนื้อขนมปังจะอบมากับเนยทำให้มีรสชาติหอมๆมันๆเวลาทานคู่กับอัลมอนด์ด้านบนซึ่งใส่มาไม่เยอะมาก ส่วนด้านตรงขอบชิ้นที่ผมได้มาคิดว่าอบมาไหม้ไปหน่อยครับ แต่โดยรวมผมว่าใช้ได้ครับ ทานคู่กับกาแฟร้อนเข้ากัน วิธีการมาเสิร์ฟเครื่องดื่มและขนมของร้านนี้ก็ indy อีกเช่นกันครับคือ เค้าจะวางทั้งหมดบนแผ่นไม้กระดานเล็กๆขนาดพอดีๆเลยครับ (ดูจากรูปด้านล่างครับ) ถ้วยกาแฟร้อนมุมซ้าย ถัดมาตรงกลางด้วยถ้วยใส่น้ำตาลทรายแดง และมุมขวาเค้าจะวางด้วยขนมปังที่สั่งมาครับ และมากไปกว่านั้นน้ำเปล่าเย็นๆใส่น้ำแข็งเค้าจะมาเสิร์ฟให้ฟรี (ถ้าสั่งเครื่องดื่มร้อน) โดยใส่ในโถแก้วใสๆเหมือนร้านคาเฟ่อินเทรนด์ตามในเมืองเลยครับ สรุปจากประสบการ์ณการเข้ามาใช้บริการร้านนี้ ผมค่อนข้างประทับใจครับ โดยส่วนตัวผมจะชอบเรื่องรสชาติเครื่องดื่มกาแฟของร้านนี้มากกว่าบรรยากาศร้านแนว indy อย่างนี้ แต่ถ้าเป็นลูกค้าฝรั่งที่มาร้านนี้ประจำๆผมว่ากลุ่มเป้าหมายนี้ของร้านเค้าน่าจะชอบบรรยากาศร้านสไตล์อย่างนี้ด้วยครับ ดังนั้นผมแนะนำว่าถ้าใครชอบทานกาแฟ ร้านนี้แนะนำเลยครับถ้าผ่านมาที่อ่างทอง ให้สั่งเป็นแบบกาแฟร้อนร้านนี้เท่าที่ดูผมว่าเค้าทำได้รสชาติดีและมีเทคนิคในการเตรียมครับ ดังนั้นเอาไปเลย 4 ดาวจากผมครับ... อ่านต่อ
29 Likes0 Comment
photo