- หน้าแรก
/
- รูป The District Grill Room and Bar สุขุมวิท ซ.57
ร้านสเต็กบรรยากาศดีในโรงแรมห้องอาหาร The District ตั้งอยู่ชั้น 2 โรงแรม Bangkok Marriott Sukhumvit 57
บรรยากาศอบอุ่นโรแมนติกจุดเทียนแสงสลัวจนเกือบมืดนิดๆ 55
พนักงานน่ารักมากๆทั้งการแนะนำเมนูอาหาร คอยสอบถามตลอดว่าขาดอะไรบ้าง
Starter ด้วยขนมปังอุ่นๆ เป็น complimentary dish มาพร้อมกับเนยธรรมดา และเนยผสม dried fruit ตัวนี้อร่อยเลยล่ะ มีความหวานและ texture ของผลไม้อบแห้ง นอกจากนี้ก็จะมีเกลือ (จำไม่ได้ว่าอะไรแต่พนง.บอกว่า chef recommended ซึ่งเราเฉยๆนะ กับเกลือที่ผสมยูซุ และมีน้ำมันมะกอกมาให้ทานคู่ด้วย นอกจากนี้ยังมีตับบดมาให้อร่อยดี
Main Dish เราเลือกเป็นเมนูเนื้อทั้ง 2 จาน คือ
AUSTRALIAN WAGYU RUMP CAP STEAK MBS 4/5 (200g)
VINTAGE BEEF GALICIANA FLANK STEAK MBS 2 (200g)
สามารถเลือกซอสได้จานละอย่าง เราเลือกเป็น Chimichurri sauce (จะคล้ายๆซีฟู้ดแต่เบากว่าหนักกระเทียมกว่าทานตัดเลี่ยนได้ดี) และ Béarnaise sauce (จะหนักๆเนยๆ) นอกจากนี้พนงก็เอาซอส grain mustard และสเต็กซอส A1 HP มาให้ด้วย ทำให้การทานสนุกขึ้น ถึงแม้ว่าจะชอบการทานคู่เกลือและพริกไทยที่สุดก็ตาม
ตัว Steak ทำออกมาได้ดีทั้ง 2 จาน โดยเนื้อ Rump จะนุ่มกว่า ส่นวนเนื้อ Flank ก็ไม่ถึงกับเหนียวนักถ้าได้น้ำจิ้วแจ่วน่าจะเหมาะเลย
Side dish สั่งเป็น TRUFFLE MAC & CHEESE หอมกลิ่น truffle อยู่ แต่ไม่โดดเด่นอะไรมาก
โดยรวมแล้วประทับใจทั้งอาหารและการบริการอันดีเยี่ยม
3 Likes0 Comment
