3.9
36 เรตติ้ง (27 รีวิว)
ปิดอยู่จะเปิดในเวลา 17:00
บรรยากาศ Park Society SO/ Bangkok
บรรยากาศ
วิวสวยงาม อาหารอร่อย ราคาสูงตามที่ตั้งglobเนื่องจากได้รับสิทธิวันเกิด ก็เลยได้ไปกินที่นี่สักหน่อย ที่นี่ตั้งอยู่ที่ชั้น 29 ของโรงแรม Sofitel So (แนะนำว่านั่งรถไฟฟ้าใต้ตินจะสะดวกกว่า เพราะรถติดมาก) ร้านนี้ต้องแต่งตัวแบบ casual นะครับ ใส่เสื้อกล้าม ลากรองเท้าแตะมาไม่ได้นะ สำหรับบรรยากาศแบบนี้ ก็ต้องอาหารฝรั่งแบบคอร์สอยู่แล้ว หลังจากสั่งอาหารและเครื่องดื่มแล้ว ก็เริ่มต้นจาก complimentary ซึ่งเป็น truffle cheese bread ชิ้นเล็กๆ มีกลิ่นของ truffle ชัด แต่ชีสไม่ค่อยออก เค็มนิดๆ เครื่องดื่มที่สั่งไปเป็น mocktail (cocktail แบบไม่ใส่เหล้า) ก็มี virgin mojito มีใบมินต์สด มะนาว น้ำตาลทรายแดง และโซดา รสชาติออกเปรี้ยวแต่สดชื่นด้วยกลิ่นของมินต์ virgin colada เป็นน้ำสับปะรด ครีมมะพร้าว และน้ำเชื่อม รสชาติออกหวานนำ เปรี้ยวตาม ต่อมาเป็น amuse bouche ซึ่งเป็น complimentary เช่นกัน เป็น mashed potato salsa tomato รสชาติออกเปรี้ยวเค็ม แต่นุ่มนวลมาก แต่ต้องกินทั้งหมดในคำเดียวนะครับ เพราะถ้าแยกกิน รสชาติจะแย่ลงไปเยอะมาก เพราะชูริสโซ๋เค็มมาก มะเขือเทศซัลซ่าก็เปรี้ยว มันฝรั้่งบดก็จืด ต่อมา pain course ที่นี่มีขนมปัง 3 แบบกินกับเนยหรือ เพสโต้ก็ได้ คอร์สนี้กินได้เรื่อยๆ แต่อย่ากินเยอะ เพราะอาหารแต่ละคอร์สใหญ่มาก soft roll ซึ่งขนมปังนุ่มมาก มี 3 รสคือมะเขือเทศ กระเทียม และ basil wholewheat ค่อนข้างแข็ง สากหน่อย baguette แข็งมาก ข้างในนุ่ม แต่ส่วนที่นุ่มมันน้อยกว่าส่วนแข็งเยอะ ต่อมาเป็น entree ซึ่งที่สั่งไปมี lobster tortellini with crab XO sauce ตัวแป้งพาสต้าค่อนข้างบาง นุ่มไปหน่อย ส่วนข้างในเป็นเนื้อกุ้งสับ กินไปคล้ายๆกับกินเกี๊ยวเลย ส่วนน้ำซอสกลิ่นกุ้งชัดเจนมาก tortellini ชิ้นหนึ่งขนาดพอๆกับซาลาเปาลูกหนึ่งเลบ tiger prawn tom yum risotto กุ้งลายเสือตัวกำลังดีวางบน risotto ต้มยำที่รสชาติเปรี้ยวนำ เข้มข้น ข้าวกรุบกำลังดี แต่จานนี้ค่อนข้างน้อย ต่อมา main course ที่สั่งไปมี grouper ปลาเก๋าย่างห่อด้วยเบคอนกรอบ เสิร์ฟพร้อมกับถั่วเลนทิล ครีมต้นกระเทียม และหอยแมลงภู่ผัดซอสไวน์แดง ตัวปลาเก๋านุ่มมาก ชิ้นใหญ่ 2 ชิ้น รสชาติเค็มเล็กน้อย หอยแมลงภู่ผัดรสออกเปรี้ยวเล็กๆ ส่วนครีมมีกลิ่นชีสที่แรงกว่ากระเทียม beef cheek แก้มวัวตุ๋น วางบนมันฝรั่งบด เสิร์ฟพร้อมกับหน่อไม้ฝรั่งและเห็ดผัดกับตุ๋นในไวน์แดง รสชาติของ side dish เปรีั้ยวมาก ส่วนเนื้อวัวนุ่มมากๆ กลินของเนื้อไม่ค่อยมี ก่อนจะไปของหวานก็ต้องมี complimentary ที่เป็น avant dessert ซึ่งที่นี่เป็น apple compote with vanilla mousse ตัวน้ำตาลให้ความรู้สึกซ่าในลำคอ มี crumble apple ด้านล่าง รสชาติครีมหวานไปหน่อย ของหวานที่สั่งไปคือ chocolate lava cake ตัวช็อคโกแลตไหลออกมาจากเค้ก โดยยที่โครงสร้างเค้กไม่ยุบเลย รสชาติเข้มข้น ไม่หวาน ส่วนไอศครีมวานิลลารสชาติไม่หวานมาก หอม เนียน จากนั้นก็มีเค้กวันเกิด เป็นเค้กช็อคโกแลต หลังจากเป่าเทียนเสร็จก็สั่งห่อกลับบ้านเลย รสชาติไม่หวานมาก ออกรสช็อคโกแลตชัดดี เนื้อแน่น หลังจากที่จ่ายเงินเสร็จ ก็มี complimentary กลับบ้านเป็น petit chocolate รสชาติเปรี้ยวขม กินคำเดียวหมด ที่นี่การบริการดีมาก วิวสวยมาก เหมาะกับการมากินแบบโรแมนติก หรือมาติดต่อธุรกิจการงาน แต่มากินคนเดียวมันจะแปลกๆเลย... อ่านต่อ
1 Like0 Comment
photo