- หน้าแรก
/
- รูป ภัตตาคารจ๊ากกี่
รสชาดดีเยี่ยม ราคาสูงเกินที่ควรจะเป็นร้านราดหน้าคุณภาพอีกหนึ่งร้าน ทีเด็ดคือ บะหมี่กรอบราดหน้าเนื้อเต้าซี่ ที่วันนี้ ใส่ทั้งพริกหวาน พริกหยวกมาให้ด้วย
บะหมี่กรอบที่นี่ไม่ใช่เอาไปทอดให้กรอบทั้งเส้น แต่ เอาเส้นบะหมี่ ไปคั่ว ให้กรอบนิดๆ ทำให้ สัมผัสแปลกใหม่ ราดหน้าเต้าซี่รสชาดเข้มข้นมาก
เกี้ยวน้ำ เกี้ยวขนาดใหญ่โอเค ให้ปริมาณเยอะ เป็นเนื้อหมูสมกุ้งปรุงรส ราคาสูงเกินไปหน่อย ที่ราคานี้ ควรได้กุ้งมาเต็มๆ แล้ว ไม่ต้องสั่งก็ได้
ภาพรวม รสชาติให้ 5 แต่พอให้น้ำหนักกับราคา กับอื่นๆ แล้ว อยากให้ปรับ
พอราคาสูงแล้ว ราดหน้าเนื้อ หรือราดหน้าหมูทั่วๆไป เลยกลายเป็นไม่คุ้มค่า เพราะเป็นราคาที่หาร้านอร่อยอื่นๆได้
เป็นการตั้งราคาที่ไม่ได้สอดคล้องกับภาพรวมหลายๆอย่าง วัตถุดิบ สถานที่ บริการ อาหาร คิอสูงได้ แต่ตั้งราคาแบบนี้ เหมือนตั้งราคาเอาไว้ แบ่ง Positioningมากกว่า
0 Like0 Comment