3.9
48 เรตติ้ง (38 รีวิว)
ปิดอยู่จะเปิดในเวลา 10:00
เมนูของร้าน Skyline Restaurant Avani+ Riverside Bangkok Hotel
ห้องอาหาร Skyline Restaurant @ Avani+ Riverside Bangkok HotelSkyline Restaurant @ Avani+ Riverside Bangkok Hotel ร้านอาหารตั้งอยู่บน ชั้น 11 ของโรงแรม เมื่อออกจากลิฟท์ จะเห็นวิวติดแม่น้ำเลย เพดานสู. โปร่ง อาจจะร้อนเล็กน้้อย เพราะเป็นกระจกเกือบทั้งหมด โดยเข้ารับประทานในช่วง Sunday brunch ปลายเดิน พ.ย. จะพบกับ line อาหาร 2 ฝั่ง ทางด้านขวา จะมี Salad bar,teppanyaki,อาหารร้อนที่สั่งทำแบบ A la carte,pasta station รวมถึงโซนอาหารญี่ปุ่นเล็กๆ โซนอาหารอินเดีย ที่มีแค่ เมนู grilled ไม่กี่อย่างพร้อมแป้งนาน ในส่วนฝั่งซ้าย เป็นบูท Taco,ติ่มซำ,หมูหัน และ เนื้อbrisket ถัดเข้าไป จะเป็นบาร์น้ำ แลละ มุม ขนมหวาน เช่น เค้ก มูส ไอติม ขนมไทย เช่น ข้าวเหนียวมะม่วง รวมถึงCrêpe Suzette รายการอาหาร ได้แก่ 1.A la carte menu - FILET MIGNON WITH FRENCH FOIE GRAS, POMME PUREE,FRENCH BEANS AND CHIMICHURRI เนื้อนุ่มดี แต่ตับห่านชิ้นเล็กมาก และน้ำราด ยังไม่ค่อยอร่อย -OSSO BUCO WITH SAFFRON RISOTTO AND GRANA PADANO CHIPS เนื้อตุ๋มมาดี แต่ risotto จืดแข็ง -48-HOUR SLOW-BRAISED SHORT RIBS WITH RED WINE, CREAMY POLENTA AND SAUTÉED MUSHROOMS จืดสนิท แต่SHORT RIBS นิ่มดีมาก -PISTACHIO-CRUMB RACK OF LAMB WITH BEETROOT PUREE, MINT GEL AND POTATO FONDANT เนื้อไม่เหนียว ย่างดี ชอบ mint sauce ของที่นี่ -ROASTED DUCK, HOISIN ORANGES,PAK CHOY AND CHILI VINEGAR GEL เป็ดแห้งไป -WOK-FRIED CRAB MEAT IN SINGAPORE CHILI SAUCE, SERVED WITH FRIED MAN TAO ขนมปังทอดหน้าเศษปู อร่อยแบบไม่ได้ว้าว -TEPPANYAKI : A SELECTION OF MEAT AND SEAFOOD COOKED WITH SPECIAL HOMEMADE BENIHANA SAUCE มีใบให้ติ๊กว่าจะทานเมนูอะไร ซอสแบบไหน เลือกได้ แต่โดยส่วนตัวคิดว่า ทำแห้งเกินไป ไม่ประทับใจ 2.SEAFOOD ON ICE -ALASKAN KING CRAB, ROCK LOBSTER, WHITE PRAWN,NZ MUSSEL ได้ลองแค่ ALASKAN KING CRAB โดยส่วนตัว ชอบที่นี่ เพราะ ว่าเนื้อเยอะ หวาน -LOBSTER THERMIDOR WITH FRENCH FOIE GRAS AND BERRY COMPOTE สั่งแบบ grilled มาแทนชีส ใช้ได้แม้ว่าบางตัวอาจจะตัวเล็กและเนื้อน้้อยไปบ้าง -IMPORTED OYSTERS: FIN DE CLAIRE,NORMANDY SERVED WITH CONDIMENTS หอยจืด ไม่สด ตัวเล็ก มีแค่น้ำจิ้มซีฟู้ดให้ ไม่มีเครื่องแบบหอยนางรม สุราษณ์ 3.อาหาร นานาชาติ อื่นๆ -14-hr Angus brisket เนื้อนุ่มมันดี -TEX-MEX FAJITAS AND TACOS SERVE WITH CONDIMENTS อร่อยดี แป้งกรอบ บีบมะนาวเพิ่มรสชาติได้ดี -Japanese : ขอพิเศษ hamachi sashimi รสชาติดี แต่ได้มาไม่กี่ชิ้น sashimi พวก salmon,tunaไม่ค่อยสด แต่ ไข่หวานยำสาหร่าย อร่อยดี -CHEESE STATION ไม่ได้ลอง แต่ดูมีหลากหลาย ได้ลอง cold cut พวก salmonหมัก รสชาติกำลังดีกว่าที่เคยทานมา ไม่เค็มเกินไป -INDIAN KEBABS : MEAT AND SEAFOOD COOKED IN TANDOOR OVEN, SERVED WITH NAAN BREAD AND INDIAN CHUTNEY ประทับใจ ไก่มาก อบได้ดี แต่ปลาและกุ้งธรรมดา -ITALIAN CARBONARA, TOMATO, TRUFFLE AND PESTO SAUCES FETTUCCINI, PENNE, MUSHROOM RAVIOLI,SPINACH RAVIOLI -CHINESE : BBQ CHARSIEW PORK : หมูหัน ทำดี แป้งนิ่ม อร่อยใช้ได้ ASSORTED DIM SUM : ทำไส้สด ไม่ได้ลองทาน 4.POKE CART -ยำแบบไทยหรือฝรั่ง ของปลาดิบ TUNA,HAMACHI, ATLANTIC SALMON WITH YOUR CHOICE OF PONZU, LAAB OR CHILI LIME DRESSING CHILI LIME DRESSINGรสชาติแปลกใหม่ดี -PEKING DUCK TROLLEY เนื้อเป็ดมันมาก มีแต่ไขมันแทรก คนชอบทานมันแนะนำเลย 5.CLASSIC THAI SELECTION PHAD THAI, TOM YUM, SOM TAM : ไม่ได้ลองทาน แกงเขียวหวาน ,แกงเนื้อ ROTI : ธรรมดา ไม่ได้ ประทับใจ 6.DESSERT LIVE STATION CREPE SUZETTE แป้งหนา น้ำเฃื่อมผลไม้ไ ไม่ประทับใจเลย MANGO STICKY RICE มะม่วงดี แต่ทานไปไม่กี่ชิ้น CHOCOLATE FOUNTAIN หวานมาก ทานกับส้ม ตัดรสได้บ้าง SOFT-SERVE ICE CREAM AND SCOOP ICE ชอบเครื่องเคียง ASSORTED PASTRIES : เค้กหลากหลายดี เค้กชอคโกแลต เค้กมูส มาการอง มีหลายรส ทำดีในระดับนึง ASSORTED THAI DESSERTS : buffetที่ขนมไทยทำดี มาก SEASONAL FRUIT : หลากหลายมาก เครื่องดื่ม -น้ำมะพร้าว ไม่ได้หวานมา แต่ถือว่าใช้ได้ -mojito ดีกว่าหลายๆที่ -น้ำผลไม้ไ ไม่ใช่ผลไม้สด ธรรมดา โดยสรุปแล้ว วิวสวยมาก แนะนำหากอยากทานอาหารพร้อมวิว ความหลากหลายในระดับนึง แต่ไม่ได้มีตัวเด็ด ที่ต้องทาน การบริการดี พนักงานดูแลดีทุกท่าน หากมีโปรหรือลดราคาแนะนำให้มาทานเพราะทานไปพร้อมวิว คิดว่าควรไปลอง... อ่านต่อ
0 Like0 Comment
photo