- หน้าแรก
/
- รูป คั่วกลิ้ง+ผักสด ราชครู
แกงเหลืองยอดมะพร้าวปลา (180฿)
พบแล้วอาหารไทยรสชาติจัดจ้าน ณ ซอยราชครูวันนี้ได้ฤกษ์ตามมาชิมร้านอาหารไทยที่เพิ่งใหม่ได้ไม่นานแถวซอยราชครูกันค่ะ ซึ่งจริงๆเล็งไว้สักพักนึงแล้วแต่สังเกตว่าคนจะมาทานตอนเที่ยงๆเยอะมาก เลยไม่ได้โอกาสสักที คราวนี้ตั้งใจมาลองให้ได้ค่ะ
โดยร้านคั่วกลิ้งผักสดจะมีทั้งหมด 3 สาขา คือ
- สาขาทองหล่อ
- สาขาราชครู
- สาขาสายลม
ซึ่งร้านคั่วกลิ้งผักสด สาขาราชครูแห่งนี้ เปิดบริการทุกวัน โดยจะแบ่งเป็น 2 ช่วงเวลาคือ
- ช่วงกลางวัน เปิดเวลา 11.00 - 14.30 น.
- ช่วงเย็น เปิดเวลา 17.30 - 21.30 น.
หากใครมาทานแนะนำให้โทรจองก่อน เพื่อความสะดวกและรวดเร็วค่ะ
โดยร้านที่สาขาราชครูนี้ถูกดัดแปลงจากบ้านพักมาทำเป็นร้านอาหารทั้งหลัง ภายนอกร้านถูกตกแต่งด้วยโทนสีเหลืองดูโดดเด่นสวยงามมากค่ะ ส่วนด้านในตกแต่งแนวย้อนยุคหน่อยๆออกคล้ายๆวินเทจค่ะ ซึ่งจะมีทั้งหมด 2 ชั้น ด้านล่างจะดูโล่ง โปร่งสบายค่ะ ส่วนชั้นบนจะมีห้องอาหารอีก 2 ห้องไว้รับรองแขกที่มาทาน ฉะนั้นไม่ต้องกลัวว่าจะไม่มีที่นั่งนะคะ ซึ่งชั้นบนแสงจะเข้ามาได้น้อยกว่าชั้นล่างทำให้ดูสลัวๆหน่อยค่ะ ซึ่งตอนที่ไปทานชั้นล่างไม่มีที่ว่างเลยๆได้ขึ้นไปนั่งทานที่ชั้นบนแทนค่ะ ภาพที่ถ่ายมาอาจจะดูมืดไปนิดนะคะ
เมนูอาหารของที่นี้ทำคล้ายโบชัวร์แผ่นพับแบบเก๋ๆ หากเมนูไหนเป็นเมนูแนะนำจะเป็นสีเหลืองเข้ม มีดาว ไล่ลำดับตามความนิยม ซึ่งคราวนี้ที่สั่งไปเป็นเมนูแนะนำทั้งนั้นเลยค่ะ
ทีนี้เรามาดูรายการที่สั่งไปกันดีกว่าค่ะ ว่ามีอะไรบ้าง
- แกงเหลืองยอดมะพร้าวปลา (180฿) เมนูนี้เสิร์ฟเนื้อปลามาให้เยอะมากค่ะ ส่วนยอดมะพร้าวก็อ่อนดี รสชาติเข้นข้น จัดจ้าน แต่ไม่ถึงกับเผ็ดมากมาย คนไม่ทานเผ็ดสามารถทานได้ค่ะ ชอบเมนูนี้ที่สุดเลยค่ะ
- น้ำพริกกุ้งสด (180฿) ตอนแรกเมนูนี้คิดว่าจะเสิร์ฟมาในครกเหมือนในรูปเสียอีก แต่จริงๆเสิร์ฟมาในถ้วยเล็กๆ แต่มีผักลวกเครื่องเคียงในจิ้มค่อนข้างหลากหลาย ไม่เผ็ดมากค่ะ
- ใบเหลียงผัดไข่ (160฿) จานนี้ผัดออกมาได้หอมมากๆค่ะ อาจดูเป็นเมนูธรรมดา แต่พอได้ชิมแล้วรับรองได้เลยว่าไม่ธรรมดาอย่างที่เห็นแน่นอนค่ะ
- สะตอผัดกะปิกุ้ง(180฿) เมนูนี้เป็นสะตอผัดกะปิใส่หมูสับกับกุ้งตัวใหญ่ดี รสชาติออกเข้มข้น เผ็ดร้อน ทานกับข้าวสวยอร่อยดีค่ะ จานนี้รอนานพอสมควรแต่พอมาเสิร์ฟแป๊บเดียวเกลี้ยงเลยค่ะ
- ลอดช่องน้ำกะทิ (70฿) ทางร้านบอกว่าเป็นลอดช่องของวัดเจษฯค่ะ รสชาติหวานมัน ตัวลอดช่องเหนียวนุ่มดีค่ะ
บริการ
การบริการของทางร้านถือได้ว่าบริการได้ดีมากค่ะ คอยแนะนำอาหารขึ้นชื่อของทางร้านให้ฟัง ซึ่งส่วนตัวเป็นคนค่อนข้างเชื่อคนง่ายซะด้วย เลยจัดทุกอย่างที่พนักงานแนะนำเลยค่ะ และก็ออกมาไม่ผิดหวังเลย
รสชาติ
อย่างที่บอกค่ะว่า เราสั่งเมนูแนะนำของทางร้าน ซึ่งทำออกมาได้รสชาติเข้มข้น จัดจ้านดีค่ะ แต่ความเผ็ดอยู่ในระดับปานกลาง ไม่เผ็ดมากเกินไป ทางร้านคงทำออกมาให้ทุกคนสามารถทานได้ค่ะ
ราคา
ถือว่าเป็นอาหารไทยที่ราคาค่อนข้างสูงพอสมควร แต่หากมองถึงคุณภาพของวัตถุดิบที่นำมาปรุงและรสชาติที่ออกมาแสนอร่อย ถือว่าค่อนข้างคุ้มค่าก็เงินที่เสียไปนะคะ
ถือว่าเป็นร้านอาหารไทยที่รสชาติเข้มข้น จัดจ้าน และกลมกล่อม ที่น่าสนใจในซอยนี้เลยทีเดียวค่ะ ใครที่ชอบทานอาหารไทยๆรสชาติเข้มข้น จัดจ้านแบบนี้ไม่ควรพลาดค่ะ
52 Likes0 Comment