- หน้าแรก
/
- ปีกไก่ทอดราดซอสมะขาม Chicken Wing And Sweet Tamarind Sauce ร้าน BURAPA Thai Cuisine & Bar BURAPA Thai Cuisine & Bar
อาหารไทยโบราณรสจัดจ้านสไตล์ภาคตะวันออก บรรยากาศบูทิคเหมือนนั่งอยู่บนโบกี้รถไฟมาชิมอาหารไทยสไตล์ภาคตะวันออกกันฮะ
บรรยากาศ - ก่อนอื่นเลยต้องขอขอบคุณ Wongnai ที่เปิดโอกาสให้ได้มาทานอาหารดีล 1,299 บาทของร้านบูรพาในครั้งนี้ครับ ตอนแรกว่าจะพาคุณพ่อคุณแม่มา แต่ท่านติดภารกิจไปเข้าค่ายกิจกรรมผู้สูงวัย เลยต้องมากับน้องรักอีก 2 คนแทน ก่อนมาทาน 2-3 วันโทรมาสอบถามสำรองโต๊ะล่วงหน้าไว้ เผื่อโต๊ะเต็ม และเลือกทานมื้อเที่ยงเพราะจะได้ไม่รู้สึกหนักเกินไป มาถึงที่ร้านขับรถวนไปด้านหลังร้านมีลานจอดรถชั่วโมงละ 40 บาท เดินมาเข้าร้านทางด้านหน้า พนักงานพาเดินขี้นไปนั่งโต๊ะที่จัดไว้ให้ 3 ท่านวันนี้ตอนเที่ยง
โต๊ะเก้าอี้ที่นั่งจะให้ความรู้สึกเหมือนนั่งทานอาหารบนโบกี้รถไฟฝรั่ง(ย้ำนะว่ารถไฟฝรั่ง เพราะรถไฟไทยบรรยากาศไม่ดีเท่าที่ร้านนี้แน่นอน 555+) กดใช้ดีลที่ได้มา พร้อมสั่งอาหารมาเพิ่มอีก 2-3 อย่างเพราะอยากกิน ลงไปชั้นล่างถ่ายรูปเล่นได้หลายมุม บาร์เครื่องดื่มสั่งดื่มเอาได้ตามความชอบ พนักงานบริการดีมากๆ รวมถึงมีความเป็นมิตรและใส่ใจลูกค้าสุดๆ
เมนูอาหารของร้านนี้คือจะเน้นหาอาหารไทยโบราณหลายรายการที่หาทานได้ยาก จัดเสริฟสวยงามพร้อมมีการอธิบายรายละเอียดและเรื่องราวความเป็นมาของเมนูนั้นๆโดยพนักงานบริการ
ราคา - ดีล 1,299 บาทโดยวงใน (ขอบพระคุณมากๆครับ) แล้วเรากับน้องๆก็สั่งอาหารมาเพิ่มอีก 3 อย่าง จ่ายเพิ่มหารกันคนละ 333 บาท 3 คน
ส่วนเราก็ไปสั่ง Mocktail จากบาร์ด้านล่างมาถ่ายรูป เอ้ย.. เอามาลองชิมด้วยนะ
รสชาติ - ส่วนตัวแล้ววันนี้ขอยกให้ "แกงระแวงไก่" คือที่สุดของความอร่อย แต่ต้องทานกับข้าวด้วยนะ ไม่งั้นคือเผ็ดร้อนจัดจ้านเอาเรื่องเลย ส่วนปลาหมึกแดดเดียวเกาะช้างทอดก็อร่อยแบบไม่ต้องจิ้มอะไรเลยก็ได้ ในขณะที่ไก่ต้มกระวานรสชาติเผ็ดเปรี้ยวเคี้ยวกระวานก็จะเย็นๆในปากสดชื่นดี ข้าวหน้าหมูหัวเราะไข่แดงดองเสริฟมาพร้อมน้ำจิ้มแจ่ว เอาจิ้ม ราด หรือคลุกกินกับหมูและไข่แดงดองก็อร่อยดี ตัวข้าวในจานนี้มีความหอมกลิ่นหอมเจียวสุดๆแหละ วุ้นเส้นหมูสับผัดชะอมกับปีกไก่ทอดราดซอสมะขามเอามาประกอบบนโต๊ะเป็นจานทานเล่นหรือเอามาเป็นกับข้าวแก้เผ็ดได้กำลังดีครับ
ม็อคเทลของผม มาดามทับทิม กลิ่นทับทิมหอมหวานเปรี้ยวนิดๆไม่หวานเลี่ยนขึ้นหัวด้วย ตบท้ายของหวานหม้อแกงไอศกรีมหอมเจียว หวานมันเค็มอร่อยลงตัวทุกองค์ประกอบบนจานที่เสริฟมาเลยครับ
#WongnaiTasting #WongnaiBRW2022
2 Likes0 Comment
