- หน้าแรก
/
- รูป AU VIEUX STRASBOURG
ขนมปังไว้กินกับซุปและ escargots
มาชิมอาหารฝรั่งเศสในร้านสุดน่ารักที่ Alsace .... งานนี้ต้อง Say Cheeeeeese!..และแล้วก็ได้มาเยือนเมือง Strasbourg ซึ่งเป็นเมืองเอกของแคว้น Alsace ทางตะวันออกเฉียงเหนือของฝรั่งเศสค่ะ ร้าน Au Vieux Strasbourg นี้อยู่บนถนน Rue du Maroquin เยื้องจากจตุรัสด้านหน้า Notre Dame of Strasbourg Cathedral ไปนิดเดียวเท่านั้นค่ะ ถ้าชมด้านในมหาวิหารเสร็จแล้วออกมาเดินถ่ายรูปรอบๆก็จะเจอร้านนี้ได้อย่างไม่ยากเย็น ลักษณะของร้านเป็นอาคารแบบ half-timbered house ซึ่งเป็นแบบที่เห็นได้ทั่วไปในแคว้น Alsace นี้ น่ารักเชียวค่ะ ลักษณะของร้านแบ่งเป็น 3 ชั้น ตามผนังข้างบันไดและผนังห้องก็จะประดับประดาไปด้วยรูปภาพและของตกแต่งดู cozy น่านั่งมากมาย วันที่ไปนั่นเห็นคนเต็มแน่นร้านทีเดียว เลยได้ปีนบันไดไปนั่งบนชั้นสองค่ะ
● Escargots (15 ยูโร) – อันที่จริงแล้วแคว้นนี้อยู่ใกล้เยอรมัน อาหารก็เลยผสมผสานระหว่างฝรั่งเศสกับเยอรมัน แต่วันนั้นอยากลองอาหารฝรั่งเศสเลยสั่งเจ้าหอยทากอบเนยนี้ดูค่ะ ราคานี้ได้ escargots 12 ชิ้น ใส่มาในจานหลุมละม้ายคล้ายเตาขนมครก ในแต่ละหลุมมีเจ้าหอยทากนี้ 1 ตัวแช่มาในเนยกระเทียมละลายร้อนๆหอมกรุ่น ตัวหอยนุ่มเหนียวกำลังพอดี ทานกับขนมปังที่เค้าให้มาในตะกร้า โดยรวมแล้วก็อร่อยดีค่ะ จะมีตินิดเดียวก็คือปรุงรสมาจืดไปนิดส์น่ะ
● Onion soup (16 ยูโร) – เป็นซุปที่คนรักชีสต้องปลื้ม เพราะใส่ชีสจัดหนักมาเต็มถ้วย ยกมาเสิร์ฟร้อนๆพอตักซุปขึ้นมาปุ๊บก็เห็นชีสยืดดด..จากช้อนเป็นสายทีเดียว อันที่จริงเจ้าซุปหัวหอมนี่เค้าว่าถ้าคนทำเก่งจริงๆชีสมันจะละลายเข้ากับเนื้อซุปทำให้ตักแล้วเหลวเป็นสายยืดๆหยั่งงี้ไปจนหมดชามค่ะ แต่ของที่นี่พอใกล้ๆหมดแอบเห็นชีสบางส่วนจับตัวเป็นก้อนๆล่ะ ถ้าไม่คิดไรมากก็เคี้ยวมันส์ดีนะคะ... 555
อันที่จริงเราว่าร้านนี้บรรยากาศก็ดี อาหารก็ถือว่าใช้ได้โอเคเลยนะ แต่ความที่ค่าครองชีพเมืองนี้มันสูง แถมทำเลก็แสนจะ touristy ราคามันก็เลยโหดเอาเรื่องค่ะ (แต่ร้านอื่นๆในเมืองนี้ราคาก็ไม่ได้เป็นมิตรไปกว่ากันเลยนะคะ) โค้กขวดเล็กกว่าบ้านเราครึ่งนึงนี่ราคา 3.60 ยูโรเข้าไปแล้ว (150 บาทโดยประมาณ) ..เอิ๊บบบ... แต่แปลกที่เบียร์เค้าราคาถูกกว่าโค้กล่ะ (3.20 ยูโร) ถ้าใครเป็นคอไวน์ หรือแค่อยากจิบกาแฟชิลล์ๆ ที่นี่ก็มีให้ค่ะ คือเป็นตั้งแต่ café, bierstub และ winstub ในร้านเดียวกัน สะดวกค่ะ ถ้าใครมาเที่ยวเมืองนี้ก็ลองแวะทานที่นี่ได้น้า
37 Likes0 Comment