- หน้าแรก
/
- รูป ฝ้าย ราดหน้า ผัดไท ผัดซีอิ๊ว
4.0
ร้านผัดไทของคนเมืองเพชรบูรณ์เป็นร้านที่เจาะจงมาเฉพาะ เนื่องจากในรีวิวของเว็บอื่นๆมีขึ้นชื่อร้านนี้เต็มไปหมด แต่ในวงในยังไม่เคยมีใครรีวิวสักคน ก็เลยมาที่ร้านนี้ครับ ตัวร้านจะเป็นตึกแถวขนาด 1 คูหาในตลาดโพธิ์จันทร์ ซึ่งเป็นตลาดกลางคืนของตัวเมืองเพชรบูรณ์ มีที่นั่งทั้งในร้านและนอกร้านพอสมควร ครัวเองก็จะอยู่ที่หน้าร้านเลยครับ ราคาเริ่มต้นที่ 30 ถึง 50 บาท ขายทั้งผัดไท ราดหน้า ผัดซีอิ๊วตามชื่อร้านครับ ถ้าขับรถมาให้จอดบริเวณข้างทางด้านนอกตลาดแล้วเดินเข้ามาครับ จะง่ายที่สุดครับ ร้านเองหาไม่ยากครับ เพราะคนท้องที่มาต่อแถวซื้อกลับบ้านเยอะกว่าร้านอื่นๆครับ
สำหรับเมนูที่ทานวันนี้คือ ผัดไทใส่หมูพิเศษ ราคา 40 บาท ดูจากรูปแล้วอาจจะดูเล็กๆ แต่ของจริงคือเต็มจาน ใช้เวลาทำนานพอสมควรครับ โดยจะมีใส่เครื่องปกติเหมือนร้านอื่นๆ แต่ร้านนี้จะใช้น้ำมันหมูและมีใส่กากเจียวด้วยครับ ทานแล้วอาจจะรู้สึกมันๆ แต่สำหรับผมแล้วผมชอบครับ ส่วนรสชาติจะออกหวานไปสักหน่อยครับ อาจจะต้องเติมพริกหรือมะนาวเพื่อตัดรสชาติลงครับ เสิร์ฟมาตอนร้อนๆ เพราะทำใหม่ตลอด สำหรับร้านนี้จะผัดเป็นเมนูไปครับ ไม่ได้ผัดเฉพาะเส้น แล้วมาตักเครื่องผสมอีกทีครับ
สำหรับโดยรวมแล้วชอบนะครับ ปริมาณเยอะ ราคาคุ้มค่ามากๆ แต่ทานแล้วอิ่มมาก เดินไปกินร้านอื่นต่อไม่ไหวครับ การบริการจะเป็น Self Service ครับ รับแต่เงินสดอย่างเดียว
4 Likes0 Comment
