- หน้าแรก
/
- รูป นายเลี๊ยกก๋วยเตี๋ยวเนื้อ
ก๋วยเตี๋ยวเนื้อลับๆ ในเกาะอยุธยาขึ้นชื่อว่าเป็นเกาะอยุธยานั้น ย่อมมีร้านอาหารเก่าแก่หลายร้าน แต่คนส่วนใหญ่จะรู้จักแค่ ก๋วยเตี๋ยวน้ำตก หรือไม่ก็กุ้งเผา ถ้าเกิดว่าเป็นเมนูขึ้นชื่ออื่นๆ มั่งล่ะ จะมีอะไรบ้าง 1 ในร้านที่อยากมาแนะนำให้ทานกันวันนี้ เป็นร้านลับที่เพิ่งรู้ว่ามีด้วยจากวงในเอง คือร้าน นายเลี๊ยก ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ
ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อที่เปิดมานาน ตำแหน่งร้านอยู่บนถนนมะพร้าวป่า ตัวร้านเป็นตึกแถว 1 คูหาเล็กๆ ที่ภายในดูกว้างกว่าที่คิด ที่ทำอาหารก็อยู่ด้านหน้าของร้านเลย ซึ่งจะสั่งอาหารก็สั่งตรงนี้ได้เลยเช่นกัน สำหรับราคาเริ่มต้นที่ 45 บาท ไปจนถึงแพงสุดที่ 65 บาทต่อชามถ้าสั่งเป็นเกาเหลา
สำหรับวันนี้สั่งเกาเหลาพิเศษ ราคา 65 บาท ขนาดไม่ได้เล็ก และก็ไม่ได้ใหญ่มาก พออิ่มได้ในชามเดียว ประกอบไปด้วย เนื้อหมักนุ่ม เนื้อกรอบ ลูกชิ้น ตับ และเอ็น ส่วนซุปเป็นซุปสีออกน้ำตาลใสๆ รสชาติค่อนข้างอ่อนกว่าที่คิด ไม่เค็ม ติดหวานพอสมควร ประหนึ่งว่าปรุงรสเบาๆ เพื่อให้ลูกค้าไปปรุงรสชาติอื่นเพิ่มเติมกันเอง ซึ่งอาจจะเติมเปรี้ยวหรือเผ็ดเข้าไปอีกสักหน่อยก็จะกำลังดี ส่วนตัวเองขนาดไม่ได้กินรสจัดมาก ยังรู้สึกว่ารสชาติอ่อนมากทีเดียว เครื่องต่างๆ ทำออกมาได้ดี เนื้อหมักมีความนุ่มแต่ก็เหนียวนิดๆ เช่นกัน เนื้อกรอบดีตุ๋นจนเปื่อย ลูกชิ้นมีความเด้งและกรอบในเวลาเดียวกัน ส่วนตับแห้งไปนิด ทีเด็ดคงต้องยกให้กับเอ็น ที่ตุ๋นจนเปื่อย ขนาดชิ้นแต่ละอย่างค่อนข้างเล็กไปหน่อย แต่เข้าใจได้ว่าต้นทุนก็สูง ขายแพงก็ไม่น่าจะได้เช่นกัน
ส่วนข้าวสวยร้านนี้ชามละ 5 บาทเท่านั้น เพียงแต่ใช้ข้าวเก่าที่แข็งไปนิด ส่วนเครื่องดื่ม ทางร้านจะคิดเฉพาะน้ำแข็งเท่านั้นหากทานน้ำชาที่อยู่ในเหยือกที่วางอยู่บนโต๊ะ
รสชาติอาหารโดยรวมแล้ว ถือว่ากลางๆ ถ้าเกิดว่าเป็นสายที่ทานเข้มข้นอยู่แล้ว ร้านนี้อาจจะไม่ตอบโจทย์ แต่ถ้าหาร้านที่รสชาติกลางๆ ทานได้ง่ายแบบไม่ต้องปรุง ต้องมาร้านนี้ครับ ปริมาณถือว่ากลางๆ ไม่เยอะและไม่น้อยจนเกินไป ส่วนการบริการค่อนข้างทั่วๆไป ไม่ได้โดดเด่นอะไร
💚 สามารถตามติดชีวิตการกินของเป็ดน้อยต่อได้ที่ 💚 👇🏻👇🏻
🍭Fan Page : https://www.facebook.com/PednoiiPakin
🍭IG : PednoiiPakin || pednoii_ahha
*กรณีต้องการนำรูปไปใช้งานให้ขออนุญาตและให้เครดิตทุกครั้ง มิฉะนั้นจะถือว่าละเมิดลิขสิทธิ์และแจ้งความทุกกรณี
5 Likes0 Comment
