- หน้าแรก
/
- รูป ร้านลาบสมจิตร ปากช่อง ปากช่อง
ลาบหมู (90.-)
ร้านลาบเก่าแก่ของปากช่องต้องรีบมาร้านนี้เพราะแรงดิ่งดูดของคูปองส่วนลด 5% จากสมาชิกวงใน ร้านนี้เปิดมาเป็นสิบปีแล้วเห็นจะได้ เป็นร้านลาบสมตำซึ่งมีชื่อเป็นที่รู้จักของคนในปากช่อง เคยทานร้านนี้มานานมากแล้วจนจำไม่ได้ถึงรสชาติต่างๆ แต่รู้ว่าอร่อยใช้ได้ที่เดียว
เมนูที่สั่งในวันนี้ 1. หมูแดดเดียว (90.-) 2. ไก่ทอดเกลือ (150.-) 3. แหนมซี่โครงหมูทอด (90.-) 4. ลาบหมู (90.-) และ 5. ส้มตำไทย (35.-)
พระเอกของมื้อนี้คือแหนมซี่โครงหมูทอด กรอบนอก เนื้อในหมูนุ่ม กลิ่นเปรี้ยวจากการหมักของแล็กโตบาซิลลัสเตะจมูก เค็มกำลังดี อร่อยมาก ที่รองๆลงมาก็เป็น ลาบหมู กับ ไก่ทอดเกลือ ทั้งสองรสชาติใช้ได้แต่ไม่โดดเด่นเท่าไรนัก แต่เจ้าหมูแดดเดียวซิครับเนื้อหมูแข็งและเหนียวไปหน่อย เลยทำให้ไม่อร่อย และแย่ที่สุดคือ ส้มตำไทย ซึ่งเป็นผู้ร้ายของมื้อนี้ รสชาติประมาณว่าสั่งให้เพื่อน เพื่อนโกรธ สั่งให้แฟน แฟนทิ้ง เส้นมะละกอมันเย็นจืดชืดอย่างบอกไม่ถูก รสชาติไม่เข้มข้น เปรี้ยวหวานมันเค็มมาแบบขาดๆ หรือไม่สามัคคีกันมา
การบริการถือว่าดีมาก ต้องการอะไรเพิ่มได้หมด อาหารออกรวดเร็ว พนักงานบริการทันใจถึงแม้ลูกค้าจะเยอะก็ตาม สิ่งที่ทำให้ความสะอาดอยู่ต่ำกว่ามาตรฐานก็คือเจ้าแมลงวันที่มีตัวสองตัวและคอยรบกวนตลอด ส่วนราคาอาหารร้านนี้ไม่แพงครับ
รสชาติ 3/5
บรรยากาศ/ตกแต่ง 3/5
ความสะอาด 2/5
การบริการ 5/5
คุณภาพ/ปริมาณ/ความคุ้มค่า 4/5
สรุปโดยรวม 3.4/5
42 Likes0 Comment