- หน้าแรก
/
- กุ้งฝอยทอด !! • กุ้งฝอยทอด !! ร้าน หลู้ลำ รอบเวียง
กุ้งฝอยทอด !! • กุ้งฝอยทอด !!
อาหารเหนือรสชาติลำลำ บรรยากาศสวยๆ ยานเย็น ริมแม่น้ำกก !!#ทริปแอ่วเชียงใหม่-เชียงราย ร้านที่ 27
"หลู้ลำ" อาหารเหนือรสชาติลำลำ บรรยากาศสวยๆ ยานเย็น ริมแม่น้ำกก !!
#รีวิวครั้งที่ 2........ครั้งแรกเมื่อปี 2013
ร้านนี้ตั้งอยู่ริมแม่น้ำกก ไม่ห่างจากตัวเมืองเชียงรายเลย การเดินทางเริ่มจากแยกพ่อขุน ให้เพื่อนๆ ขับตามถนนพหลโยธินมุ่งหน้าไปแม่สาย แต่ก่อนถึงสะพานข้ามแม่น้ำแม่กก เพื่อนๆ ไม่ต้องข้ามให้ชิดขวา เพื่อลอดใต้สะพาน เมื่อลอดใต้สะพานมาแล้วประมาณซอยแรกจะเจอซอยเลี้ยวซ้าย หน้าซอยจะมีป้ายบอกให้เลี้ยวตามเข้าไปเลย ร้านจะเข้าไปอีกประมาณ 1 กม. ที่จอดรถต้องอาศัยจอดริมถนน ซึ่งจะมีพนักงานรับรถคอยโบกรถให้ แนะนำเพื่อนๆ ว่าถ้าใครมาช่วงเทศกาลให้จองโต๊ะสักหน่อยเพราะลูกค้าของทางร้านค่อนข้างเยอะ ตัวร้านเป็นร้านอาหารที่มีระเบียง รับลมสบายๆ ริมแม่น้ำกก ถ้าได้นั่งริมน้ำจะได้ชมวิวริมน้ำ ชิวมากๆ ความสะอาดและการบริการของทางร้านค่อนข้างธรรมดา รายการอาหารส่วนใหญ่เป็นอาหารเหนือ และของขึ้นชื่อของทางร้านคือ หลู่ครับ แต่คราวนี้ไม่ได้สั่งทาน สำหรับรายการอาหารที่สั่งทาน
1. ลาบเหนือคั่ว หมูสับและเครื่องในทอดเอามาลาบแบบทางเหนือ รสชาติจะไม่เหมือนลาบอีสานครับ จะมีการใส่เครื่องเทศที่เป็นเอกลักษณ์ ได้รสชาติไปอีกแบบ
2. แกงเห็ดปลาย่าง แกงเห็ดหลายหลากชนิด ใส่วุ้นเส้นและน้ำปลาร้าพออร่อย ใส่ปลาย่างเพื่อเพิ่มกลิ่นหอม จานนี้ซดน้ำแล้วจะร้อนๆ แก้หนาวได้ดี อร่อยครับ
3. น้ำพริกอ่อง น้ำพริกแบบทางเหนือ วัตถุดิบหลักคือ มะเขือเทศและหมูสับ เอามาผัดกับน้ำพริกสีแดงสวย เสริฟมาพร้อมแคบหมู ทานเข้ากันอร่อยครับ
4. แป้งนมย่าง แป้งนมคือนมหมูครับ เอามาคลุกซอสสูตรทางร้าน ย่างจนสุก หอม ทานแล้วจะเด้งๆ เข้ากันกับน้ำจิ้มแจ่วของทางร้าน
5. ปลาช่อนแป๊ะซะบ๋วย เป็นอาหารที่หาร้านอร่อยๆ ทำได้ยาก ร้านนี้เป็นอีกร้านที่ทำออกมาได้ดี ครบเครื่อง ทั้งมันหมู บ๊วย เห็ดหอม น้ำซุปจะออกเปรี้ยวๆ เข้ากันกับเนื้อปลาขาวๆ อร่อยกลมกล่อมครับ
6. กุ้งฝอยทอด กุ้งฝอยเอามาทอดเป็นแพๆ ทานกับน้ำจิ้มหวานๆ แบบน้ำจิ้มไก่ เป็นของทานเล่น หรือกลับแกล้มก็อร่อยไม่แพ้กัน
โดยรวม ร้านนี้เป็นร้านอาหารเหนือที่รสชาติคงเส้นคงวา การบริการและความสะอาดค่อนข้างธรรมดา บรรยากาศสบายๆ ริมแม่น้ำ เพื่อนๆ ผ่านมาลองมาทานกันนะครับ !!
32 Likes0 Comment
