- หน้าแรก
/
- ปลาแดดเดียวครกไม้ 80฿ ร้าน ครกไม้ไทยลาว ลาดปลาเค้า
ส้มตำแซ่บมากๆอ่านรีวิวผ่านเห็นมีแนะนำร้านนี้ค่ะ อยากมาลองว่าส้มตำเป็นยังไงบ้าง มีหลายสาขา มาใกล้ๆ แถวสาขานี้พอดี ร้านนี้อยู่ในซอยลาดปลาเค้านะคะ ขับตรงๆ มาตามแผนที่ก็ตรงเป๊ะเลย
ร้านกว้าง โปร่งดี โต๊ะที่นั่งจะเป็นโต๊ะไม้ มีพนักงานเยอะพอสมควร ตอนที่ไปคนก็เยอะพอสมควรค่ะ เมนูอาหารเป็นแบบไทยอีสาน มีหลากหลายดี มีรูปภาพชัดเจน ราคาอาหารที่นี่ส่วนใหญ่ต่ำกว่าร้อยนะคะ สั่งไปหลายอย่าง อาหารมาค่อนข้างไว มาไม่ห่างกันเยอะ
- ข้าวเหนียวห่อใบตอง ห่อละ15฿
ข้าวเหนียวมาเป็นห่อ ๆ ด้วยใบตอง มัดมาแบบข้าวต้มมัดเลยค่ะ ข้าวเหนียวหอมกลิ่นใบตองมากๆ ผสมแบบข้าวไม่ขัดสีมาด้วย สีตัดกัน ตัวข้าวหอมนุ่ม เนียนดี
- แกงคั่วหอยขม 80฿
ทำมาเข้มข้นถึงเครื่องแกงดี คั่วมาแบบน้ำขลุกขลิก กะทิแตกมันดี หอยขมจะเป็นแบบแกะแล้ว ใส่ใบชะอมด้วย หอมอร่อยค่ะ
- หมูดำหมักแจ่วย่าง 80฿
หั่นมาเป็นเส้น เรียงมาสวยงาม เนื้อหมูนุ่ม ติดมันกำลังดี ย่างมาไม่ไหม้ มาพร้อมน้ำจิ้มแจ่ว
- ผัดผักหวาน 70฿
ผักหวานให้มาเยอะ เต็มถ้วยทีเดียว แต่ผัดมาแบบชุ่มน้ำมัน กับเละไปหน่อยค่ะ
- ส้มตำปู 45฿
สั่งรสได้ ออกมาตามสั่งเผ็ด เปรี้ยวครบรส ปูไม่เหม็น ไม่เค็มเกิน เส้นมะละกอกรอบ ไม่เละ
- อ่อมหมู 80฿
มาเป็นหม้อไฟเล็กๆ ใส่เครื่องมาหอมดีค่ะ ที่นี่ไม่ใส่น้ำปลาร้าในอ่อมนะคะ รสไม่เค็มเกิน ผักใส่มาเยอะ เนื้อหมูด้านในไม่ถึงกับนุ่ม แต่ก็ไม่แข็งเกิน
- ปลาแดดเดียวครกไม้ 80฿
มา 3ชิ้นค่ะ เป็นปลาทอดออกรสเค็มนิดๆ กินกับข้าวเหนียวก็กำลังมาพอดี แยกก้างออก เนื้อฟูนิ่มดี แต่ทอดมา ค่อนข้างอมน้ำมันไปนิดนึง
- ปีกไก่แดดเดียว 70฿
มาเป็นปีกไก่ 3ชิ้น ทอดมาหนังไก่กรอบดี รสเค็มนิดๆ กินกับข้าวเหนียวก็พอดีเหมือนกับปลาทอด แต่เค็มน้อยกว่า เนื้อไก่อร่อยดี แต่ก็ทอดมาอมน้ำมันไปนิดค่ะ
- ส้มตำมะม่วงไทย 50฿
มะม่วงเปรี้ยวดีสุดๆ ค่ะ ใส่มาเผ็ดแล้วละ แต่โดนรสเปรี้ยว กับรสเค็มของมะม่วงกลบไปหน่อย รสเลยกลายเป็นเค็มนำ ใส่เครื่องตำไทยมาครบดี ใส่ถั่วกับกุ้งแห้งมาเยอะเลยค่ะ รวมก็พอได้นะคะ
- ส้มตำข้าวโพดไข่เค็ม 60฿
มาแบบข้าวโพดล้วน ข้าวโพดหวานดี ตำมาแบบ 3รส ออกรสเปรี้ยวหวาน ไข่เค็มเนื้อมันอร่อย ไข่ขาวไม่เค็มเกิน มีเนื้อไข่แดงมาให้ตักกินมันๆ ด้วย
0 Like0 Comment
