- หน้าแรก
/
- รูป 8 Dining
ผักสีสดใสในน้ำพริกกุ้งเสียบ
ร้านที่มีดีในแง่บรรยากาศและการบริการพร้อมเครื่องดื่มที่หลากหลาย8 Dining เป็นร้านน้องใหม่ในเครือของร้าน 8 Bistro และร้านหรรษา พิกัดของร้านอยู่ในถนนซิตี้ลิ้งค์ซึ่งสามารถใช้เป็นเส้นทางลัดระหว่างถนนมิตรภาพกับเส้นบายพาสของตัวเมืองโคราชได้ การเดินทางก็ใช้ถนนมิตรภาพเส้นขาเข้าเมือง ขับมาจนเห็นโรงแรมคิงส์ให้ชิดซ้ายเลี้ยวเข้าโครงการซิตี้ลิงค์ทางซ้ายมือวิ่งไปผ่านร้าน Mix restaurant จะเจอร้าน 8 Dining อยู่ใกล้ๆกัน ทางร้านมีที่จอดรถ ที่นั่งก็มีทั้งส่วนโอเพ่นแอร์และห้องแอร์ให้เลือก ร้านมีขนาดใหญ่น่าจะจุคนได้น่าจะเกือบประมาณเกิน 100 คน วันนี้มานั่งในส่วนโอเพ่นแอร์ที่มีพัดลม โบกสะบัดทำให้ไม่รู้สึกร้อนสักเท่าไหร่ พนักงานให้การบริการที่ดี แต่ดูเหมือนไม่ค่อยมีประสบการณ์มากสักเท่าไหร่ แต่ก็มีความตั้งใจเต็มร้อย ให้คะแนนตรงนี้เลยครับ มีวงดนตรีเล่นให้ฟัง นักร้องร้องเพลงได้อารมณ์มากแต่วงอยู่ในห้องแอร์ เลยไม่เห็นวงได้ยินแต่เสียงเพลงก็เพราะดีครับ
วันนี้อาหารที่ได้ลองก็มี
คั่วกลิ้งเนื้อออสเตรเลีย 200฿ คั่วกลิ้ง เนื้อสับทํามาสุกจนออกแข็ง เนื้อไม่เหนียวแต่สับเนื้อมาละเอียดขนาดนี้ เป็นเนื้ออะไรก็คงแยกไม่ออก คั่วออกมาได้รสหวานนำ รสออกจืดไป ⭐️⭐️
น้ำพริกกุ้งเสียบ 150฿ น้ำพริกกุ้งเสียบใส่มาในถ้วยหินที่มีขนาดเล็กที่สุดที่เคยเจอมา จัดมาในเขียงไม้ที่มีผักสารพัดชนิด สีสันสวยงาม จำได้ว่ามีดอกอัญชัญกับผักอะไรอีกหลายอย่าง น้ำพริกถ้วยขนาดช้อนยังตักลำบากแต่รสชาดจัดจ้านได้กลิ่นกะปิเข้มข้นอยู่ น้ำพริกเผ็ดใช้ได้เลยครับ แต่มันน้อยนิดจนแทบไม่รู้สึก ⭐️⭐️⭐️
ยำหมูย่างใบมะกอก 150฿ ได้หมูติดมันยำมาแบบน้ำตกมีใบมะกอกหั่นเพิ่มมาชิ้นใหญ่คลุกเค้ามาด้วย เนื้อหมูออกแข็งโดยรวมรสออกหวานนําเปรี้ยวแล้วค่อยเผ็ด มันเรียงอันดับผิดไปหรือเปล่า ⭐️⭐️⭐️
หมูสามชั้นคั่วเค็ม 130฿ มันก็คือหมูสามชั้นทอดกระเทียมพริกไทย แต่ทอดมาแบบ แบบกระเทียมก็ยังแข็ง หมูสามชั้นเนื้อก็ทอดมาแบบแข็งนอกในไม่นุ่ม เลยไม่ค่อยจะโอเท่าไหร่นะครับจานนี้ ⭐️⭐️
แกงเขียวหวานอกไก่บ้าน 140฿ เป็นแกงเขียวหวานไก่ขนาดถ้วยเล็กน้ำใสที่สุดเท่าที่เคยเจอมา รสชาติอ่อนเหมือนน้ำมากกว่าจะเป็นแกงเขียวหวาน เนื้อไก่กินได้ จานนี้ไม่ผ่าน ถ้าไปกินในต่างประเทศยังบอกว่าไม่อร่อยเลยครับ ⭐️
กุ้งลายเสือย่างยอดสะเดานํ้าปลาหวาน 450฿ ได้กุ้งลายเสือขนาดกลางมาสามตัว ไม่ได้กลิ่นย่างมาสักเท่าไหร่ ยอดสะเดาก็เหี่ยวๆ แต่ก็ขมได้ใจอยู่ น้ำปลาหวานใส่มาในถ้วยเล็กประเภทแบบแทบตักได้ลําบากครับ จานนี้ก็ยังไม่ค่อยโดนสักเท่าไหร่ ⭐️⭐️
ข้าวโถ 60฿ ข้าวหอมมะลิ หุ่งมาดี ข้าวขึ้นหม้อส่งกลิ่นหอมและมียางข้าว น่าจะเป็นจานที่อร่อยที่สุดในร้านนี้เลยครับ ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
ในภาพรวมต้องบอกว่า ร้านนี้บรรยากาศดี พนักงานตั้งใจให้การบริการอย่างดี เพลงเพราะ เครื่องดื่มมีให้เลือกหลากหลาย แต่อาหารไทยรสชาติยังไม่ค่อยโดนลิ้นสักเท่าไหร่ รสเหมือนอาหารไทยในต่างประเทศ มีรสหวานนํามากไป ราคาก็ไม่ได้แพงมากนัก เหมาะที่จะมานั่งฟังเพลงนั่งดื่มมากกว่านั่งกินนะครับ รู้จักเจ้าของร้านเป็นการส่วนตัว จากความสามารถของเจ้าของร้าน ผมคิดว่าถ้าให้เวลาอีกสักหน่อยอาหารในร้านนี้จะรสชาติดีกว่านี้แน่นอน
21 Likes0 Comment
