4.4
34 เรตติ้ง (24 รีวิว)
ปิดอยู่จะเปิดในเวลา 17:00
เมนูของร้าน Little Pine Tree อุดลธานี
ซอกแซกซอกซอนสไตล์เจแปนด้วยความที่อยากทานอาหารญี่ปุ่นอย่างมากค่ะ แต่เราอยู่ในจังหวัดและเขตแดนที่ไม่ค่อยมีร้านอาหารญี่ปุ่น ที่ถูกใจให้อุดหนุนมากนักค่ะ จึงได้ search wongnai และได้มาเจอร้านนี้ ด้วยคำบอกเล่าต่างๆนานาที่ว่า ร้านอาหารขนาดเล็กที่ให้บรรยากาศญี่ปุ่นแท้ๆ และรสชาติอร่อยถูกใจ ของดีมีคุณภาพค่ะ จึงอยากมาลอง กับตัวเอง แต่ครั้งแรกที่มาลอง เป็นช่วงก่อน long weekend ของร้าน (สงกรานต์) ของเลยเริ่มหมดครัว ค่ะ เมนูหลักที่อยากจะมาทานให้ได้ก็เลยหมด อดไป ... ครั้งนี้จึงขอโอกาสมาแก้ตัวค่ะกับข้าวหน้าปลาไหลที่รัก ** location ** หายากมากกกกกค่ะ ต้องตามปักหมุดมาแบบระดับเซียนเท่านั้น เพราะต้องเข้าซอยเล็กซอยน้อย ให้มายังถนนโพศรีนะคะ ซึ่งบนเส้นนี้จะมีธนาคารกสิกรไทย แล้วก็ร้านอุดรโภชนา และคลินิกอีกหลายที่ เมื่อมาถึงแยกไฟแดง จะมีซอยเล็กๆหรือซอยแสงฉ่ำอุทิศ ให้เลี้ยวเข้าไปค่ะ ร้านอยู่ขวามือนะคะ ค่อนข้างเล็ก 1 ห้องแถว หายากเล็กน้อย ที่จอดรถจอดข้างทางค่ะ แต่ระวังขวางหน้าบ้านผู้อื่น เปิดเวลา 17.00 น.เป็นต้นนะคะ จนถึง 21.00 น. ถ้าจำไม่ผิด จะปิดทุกวันจันทร์ค่ะ **Atmosphere** ด้วยความที่มองจากหน้าร้านจะแทบดูไม่ออกเลยว่ามีร้านอาหารอยู่ตรงนี้ด้วยหรอ ต้องใช้การสังเกต และคนที่รู้จักร้าน ถึงจะมองเห็นค่ะ หน้าร้านสีเทาๆ มีโคมไฟ และป้ายไฟร้านน่ารักๆซ่อนอยู่ พอเดินเข้าไป จะพบกับร้านช่องแคบๆ ที่มีที่นั่งตรงบาร์สองฝั่ง และโต๊ะประมาณ 4 โต๊ะค่ะ รองรับแขกได้ทีละน้อย แต่กำลังน่ารักค่ะ ร้านสีดริมๆ ภายในมีตู้โชว์ตุ๊กตาและของเล่นน่ารักมากมาย ให้อารมณ์เหมือนอยู่ใน ประเทศญี่ปุ่นจริงๆค่ะ **Menu** ไม่เน้นไปทางกลุ่มซูชิซาชิมิค่ะ แต่จะเน้นไปทางเมนูข้าวสไตล์ญี่ปุ่นต่างๆ ราเมน เมนูทานเล่นต่างๆ อาทิ ข้าวหน้าแฮมเบิร์ก ยากิโซบะ ข้าวหน้าปลาไหลญี่ปุ่น ข้าวหน้าแกงกะหรี่ต่างๆ เกี๊ยวซ่า โอโคโนมิยากิ ราเมนทงคัตสึ เป็นต้นค่ะ ซึ่งแต่ละเมนู โอ้โห หน้าตาดียังกับอิมพอร์ตมาจากเจแปน ขอรีวิวเมนูที่ได้สั่งทานดังต่อไปนี้ค่ะ 1. ข้าวหน้าปลาไหลญี่ปุ่นย่าง ( unagi don ) หน้าตางดงาม เสิร์ฟมาในกล่องสีน้ำตาลลายดอกไม้ได้บรรยากาศ เปิดมาคือน่ารับประทานมากค่ะ ปลาไหลย่างชิ้นใหญ่ปริมาณมาก สีสันสวยงาม ย่างมานุ่มลิ้นเด้งๆพอดีมากค่ะ และมีความหอมหวานค่ะ ทานเรื่อยๆคืออิ่มมากๆ ตอนใกล้หมดเริ่มเอียนเล็กน้อย แบ่งเพื่อนทานจนหมด ก็ปลื้มปริ่มค่ะ ไม่คิดว่าจะมีเมนูข้าวหน้าปลาไหลใกล้เคียงต้นตำหรับมาอยู่ในจ.อุดรธานีแห่งนี้ค่ะ เมนูนี้ 420 บาทค่ะ คาดว่าราคาสูงสุดของในร้าน เนื่องด้วยวัตถุดิบค่ะ 2.ข้าวหน้าแฮมเบิร์ก ไม่แน่ใจว่าเป็นเนื้อวัวหรือหมูค่ะ แต่น่าจะมีหมูเป็นmainค่ะ ปรุงรสออกมาได้อร่อยมากๆ นำไปทำเป็น แฮมเบอเกอร์ก็คงอร่อย ทานกับข้าวญี่ปุ่น ไข่ดาวเยิ้มๆ และซอสสูตรพิเศษทางร้าน อร่อยมากค่ะ ชอบซุปมิโสะที่เสิร์ฟคู่กันมา ทางร้านผสมเผือกสับละเอียด และ รากบัวฝานมาบางๆมาก เพิ่มรสสัมผัส ที่น่าประทับใจและไม่เหมือนที่อื่นค่ะ อร่อยค่ะ 3. เกี๊ยวซ่า เป็นเกี๊ยวซ่าสูตรเฉพาะทางร้าน โดยรวมยังไม่ปลื้มเท่าไหร่ แป้งค่อนข้างหนาไปเล็กน้อยคะ และมีรสชาติ ของขิงอยู่ในไส้ค่อนข้างจัดค่ะ กลบรสชาติอื่นๆไปนิด รสชาติอร่อยใช้ได้ แต่ส่วนตัวไม่ชอบสูตรนี้ค่ะ 4. ทงคัตสึราเมน จริงๆส่วนตัวคิดว่าจะเป็นราเมนที่ราดมาด้วยเนื้อหมูที่ทอดมากรอบๆ (รึเปล่า หรือเราเข้าใจผิด) แต่ออกมาเป็นอารมณ์ ราเมนกับหมูชาชูเนื้อนุ่ม ไข่ต้มยางมะตูมสวยงาม เส้นก็นุ่ม น้ำซุปกลมกล่อมอร่อยค่ะ รสชาติดี มีมาตรฐานค่ะ แม้ไม่ได้เป็นแบบที่จินตนาการไว้แต่แรกค่ะ 5. สลัดมันบด มันบดเนื้อแน่น หน้าตาสวยงาม เสิร์ฟมากับต้นหอมซอยละเอียด อร่อยเพลินๆ แต่ว่ายังไม่ค่อยมีรส น้ำสลัดเท่าไหร่ค่ะ จืดไปเล็กน้อย ทั้งหมดทั้งปวงนี้ ทานกับชามะลิเย็นๆ โอ๊ย ฟินดี มีความสุขค่ะ **service** บริการดี ยิ้มแย้มแจ่มใสมากๆค่ะ ตัวร้านก็สะอาดมาก มาดูแลความสะอาดตลอดเลย พวกน้ำแข็งและน้ำดื่ม มีให้บริการตนเองค่ะ ไม่ลำบากค่ะ ตอนสุดท้ายก่อนทานอิ่ม มีเสิร์ฟวุ้นสูตรพิเศษของทางร้านมาให้ชิมด้วย เหมือนเป็นวุ้นมันเทศหรืออะไร สักอย่างค่ะ สีส้มๆ รสชาติหวานๆ แปลกดีค่ะ ไม่เคยทานรสชาติแบบนี้ที่ไหนมาก่อน สรุปแล้ว สาเหตุที่ให้ 5 ดาวเพราะยังประทับใจไม่หาย กับตัวร้านขนาดเล็ก แต่ได้รับความนิยมอย่างมาก เพราะมีลูกค้ามาอุดหนุนจนโต๊ะเต็มตลอดไม่ขาดสายเลยค่ะ แม้ร้านจะหายาก ขนาดเล็ก ที่นั่งไม่ได้ เยอะแยะมาก แต่มีกระแสตอบรับที่ดี ร่วมกับรสชาติอาหารและบรรยากาศอบอุ่นๆแบบญี่ปุ่น ทำให้ขอมอบให้ด้วยใจค่ะ... อ่านต่อ
25 Likes0 Comment
photo