4.0
11 เรตติ้ง (9 รีวิว)
เปิดอยู่จนถึง 17:00
ก๋วยเตี๋ยวพระร่วง(ข้าวเปิ๊บ)
ข้าวเปิ๊ป
มาบ้านนาต้นจั่น ห้ามพลาด ต้องลองมาถึงบ้านนาต้นจั่น มีอาหารประจำบ้านที่หากินยาก อยู่เหมือนกัน ถ้ามาถึงแล้วก็ต้องลอง อย่าพลาดเด็ดขาดเลย ร้าน ก๋วยเตี๋ยวพระร่วง(ข้าวเปิ๊บ) (ที่ตั้งและการเดินทาง) ถ้าเรามาบ้านนาต้นจั่น ตอนไปเราไปอยู่โฮมสเตย์ที่นั่น เป็นร้านที่เขาบอกย้ำว่าต้องไปกินนะค่ะ ร้านจะอยู่ตรงศูนย์กลางชุมชนเลย ไปรับรองว่าเห็นแน่นอน เป็นก๋วยเตี๋ยวแบบประมาณก๋วยเตี๋ยวปากหม้อ ไม่ใช่แค่ข้าวเปิ๊ป แต่ยังไม่อีกหลายแบบแปลกๆ ต้องลองให้หมด ตอนไปใครอยากลองทำก็ได้ ค่ะ (ข้าวเปิ๊ป 25B) เป็นเหมือนข้าวเกียบปากหม้อ ไส้เป็น วุ้นเส้นผักกะหล่ำ พอทำปากหม้อเสร็จก็ ใส่น้ำก๋วยเตี๋ยว หมูสับ ไข่ดาว ที่ทำาจากหทม้อนึ่ง โรยทับด้วยกากหมู เขาทำน้ำแกงอร่อยไม่ต้องปรุงเลย เราชอบที่ข้าวเกรียบปากหม้อ มันแตกๆ แล้วกินกับน้ำแกงมันอร่อยดีค่ะ ก๋วยเตี๋ยวแบ 25 B จานนี้เหมือนผัดไทย เขาจะเอาเส้นเล็ก ไปนึ่งพร้อมผัก ปรุงรสใส่หมูแดง ตอนเสริฟเขาจะใส่ถั่วลิสงมาข้างๆ บีบ มะนาว แห้งๆ อร่อยๆ ดีค่ะ ข้าวพันไข่ ข้าวพันพริก ข้าวพันน้ำหมู (20B) อันนี้เป็น ของกินรองท้อง เขาเอาแป้งข้าวเกรียบปากหม้อ ถ้าข้าวพันไข่ก็ผสมไข่ พริกก็ใส่พริก เวลาเสริฟก็ เเสริฟกับน้ำจิ้มประมาณน้ำจิ้มแจ่ว ก็กินเพลินๆดีนะค่ะ เป็นอาหารอร่อยราคาไม่แพง เราชอบข้าวเปิ๊ปสุดเลย... อ่านต่อ
35 Likes0 Comment
photo