- หน้าแรก
/
- รูป คั่วกลิ้ง+ผักสด สุรวงศ์
Wongnai Sneak peek : ร้านคั่วกลิ้ง ผักสด อาหารใต้รสมือคุณแม่ กับสาขาใหม่ล่าสุดร้านคั่วกลิ้งผักสด สาขาใหม่ล่าสุด สาขาสุรวงศ์ ตั้งอยู่ชั้น 2 ของโรงแรม เรด แพลนเนต ต้องขอขอบคุณ Wongnai ที่เชิญมาร่วมกิจกรรมในวันนี้ ๆ เมนูที่เราได้ลองกันในวันนี้
~~~ Drink ~~~
- Passion Fruit & Mint Cooler เมนูซิกเซเจอของทางร้าน เฉพาะสาขานี้เท่านั้นที่จะเครื่องดื่มที่เป็น Mocktails และ Cocktail ให้บริการ ในอนาคตจะมีที่สาขาอื่นๆ อีกด้วย รสชาติของ Passion Fruit & Mint Cooler จะมีความเปรี้ยวอมหวานทานแล้วชื่นใจรสผสมผสานกันได้ดีระหว่างเสาวรสมะนาวและใบมิ้นต์
- Caipiroska Lychee เป็นอีกแก้วที่ได้ลองชิมรสชาติจะมีความซ่ามากกว่า Passion Fruit & Mint Cooler รสอมหวานนิดๆ กลิ่นบิ้นจี่บางๆ ไม่แรงมาก
~~~ อาหารจานหลัก ~~~
- ไข่พะโล้ขาหมู เป็นเมนูสูตรเด็ดของคุณแม่ ไข่พะโล้ที่ปรุงรสเองไม่ใช้เครื่องสำเร็จรูปเคี่ยวนานถึง 6 ชม. ได้น้ำพะโล้ที่เข้าเนื้อทั้งไข่และหมูอร่อยรสชาติออกเค็มดีไม่หวานเลี่ยนทานได้เรื่อยๆ
- คั่วกลิ้ง ผัดสด เมนูเด็ดของทางร้านที่ขาดไม่ได้มาแล้วต้องสั่งทาน หมูสับเนื้อนุ่มคั่วกับพริกแกงใต้แบบแห้งๆ รสจัดจ้านแต่ไม่เผ็ดจนเกินไป รสกำลังดีเมื่อทานคู่ข้าวสวยร้อนๆ หรือจะทานแกล้มกับผักกาดแก้วก็อร่อยไม่แพ้กันเลยค่ะชอบทั้ง 2 แบบ
- เนื้อปูผัดพริกขี้หนูสวน เป็นเมนูที่ชอบมากอีกจานหนึ่งในวันนี้ เนื้อปูผัดกับพริกขึ้หนูสวนแบบแห้งๆ ใส่ไข่ลงไปด้วยเพิ่มความอร่อยตบท้ายความหอมกรุ่นชวนทานด้วยใบโหระพา จานนี้เด็ดจริงแนะนำเลยคร้า
- แกงเหลืองยอดมะพร้าวปลากะพง แกงเหลืองถ้วยนี้รสไม่จัดจ้านเผ็ดร้อนจนเกินไป รสกำลังดีเลย ถ้าคนทานเผ็ดจัดอาจจะรู้สึกกว่ารสไม่จัดจ้าน แต่มีความเข้มข้นมนน้ำแกงส้มอร่อยไม่มีกลิ่นคาวของปลาลงไปในน้ำแกงส้มเลย ปลาก็เนื้อหนาชิ้นโตอร่อยโดนใจมากๆ สำหรับแกงเหลืองยอดมะพร้าวปลากะพงถ้วยนี้
- ปลาสลิดทอดกรอบ เป็นเมนูที่ขอทางร้านเพิ่มเพื่อเอามาทานกับแกงเหลืองยอดมะพร้าวปลากะพงเพราะชอบทานปลาสลิดมากๆ เลย ปลาสลิดของที่นี่เนื้อกรอบนุ่มไม่เค็มจัดดีทานแกล้มกับแกงเหลืองพอดีเลย อร่อยมากๆ แนะนำเลยค่ะ
- สะตอผัดกุ้งกะปิ เมนูของภาคใต้ที่ไม่ควรพลาด สตอกลิ่นไม่แรงดีผัดแห้งๆ กับพริกขี้หนูสวนและกุ้งสดใส่กะปินิดนึงพอมีรสชาติ รสจัดจ้านทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยเข้ากันดีเลย
- กุ้งทอดซอสมะขาม เป็นจานที่ทานเล่นๆ ก็ได้เพราะซอสมะขามไม่หวานเลี่ยนรสกลมกล่อมออกหวานเค็มนิดๆ รสกำลังดี ส่วนตัวกุ้งชุบแป้งทอดเนื้อด้านนอกกรอบแต่ไม่มากกุ้งกรุบๆ เคี้ยวเพลินดี
- ปลาทอดขมิ้น วันนี้ใช้ปลาใบขนุนทอดกรอบ โรยด้วยกระเทียม ปลาเนื้อแห้งไปนิดเพราะอาจจะทอดนานไปหน่อยเนื้อน้อยเลยแห้งง่าย แต่ปลารสชาติดีทานคู่กับกระเทียมทอดกรอบราดด้วยน้ำจิ้มซีฟู๊ดเข้ากันดี
~~~ ของหวาน ~~~
- พุดดิ้งมะพร้าวอ่อน เมนูแนะนำของทางร้าน รสนุ่มๆ หอมมะพร้าวอ่อนทานแล้วชื่นใจ ตบท้ายจากอาหารคาวรสจัดจ้านได้ดีเยี่ยมไปเลย พุดดิ้งมะพร้าวอ่อนถ้วยนี้แนะนำเลยค่ะ
11 Likes0 Comment