กระเพาะปลาริมเมย&จิวเวอรี่
ร้านกระเพาะปลา และของที่ระลึก เจ้าแรก ด้วยกระเพาะปลาคุณภาพ กับเรื่องราวของความรักในครอบครัว ส่งผ่านเป็นความสุขร้านกระเพาะปลาริมเมย & จิวเวอรี่ " ร้านกระเพาะปลาที่มีชื่อเสียงที่สุด และเป็นเจ้าแรก ในเมืองแม่สอด กับการดำเนินกิจการด้วยความรัก" เลขที่ 147 หมู่ 2 ถนนสายเอเชีย ตำบลท่าสายลวด อำเภอแม่สอด จังหวัดตาก TEL: 055 563 251 , 055 563 030 , 099 536 9695 เมืองแม่สอด.... คือเมืองชายแดนระหว่างประเทศไทยกับประเทศพม่า ซึ่ง มีแม่น้ำเมย เป็นแม่น้ำที่ เป็นเส้นแบ่งอาณาเขต ระหว่าง สองประเทศ ด้วยความภูมิใจและความรัก ทำให้ เมืองแม่สอด กับแม่น้ำเมย เป็นของคู่กัน ไม่ว่าจะเป็นเรื่องราวของวัฒนธรรมของสายน้ำ วัฒนธรรมความเป็นอยู่ รวมถึงวัฒนธรรมการกินอย่างมีคุณภาพ ร้านกระเพาะปลาริมเมย คือร้านกระเพาะปลาเจ้าเก่า เจ้าแรกในเมืองแม่สอด และเป็นเจ้าเดียวที่ได้รับความนิยมสูงสุด ด้วยความที่เป็นต้นตำรับ กว่า 60 ปี.... ด้วยที่มา เป็นการดำเนินธุรกิจส่งผ่านจากรุ่นสู่รุ่น ตั้งแต่สมัยอากง พายเรือสำเภามาจากเมืองจีน และมีโอกาสได้มาอยู่ที่เมืองแม่สอด ด้วยความที่อากง มีความสามารถเรื่องสูตรอาหาร แต้จิ๋ว โดยเฉพาะสูตรกระเพาะปลา.... ส่งผ่านมายังรุ่นคุณปู่ และในรุ่นปัจจุบันก็คือรุ่นคุณพ่อคุณแม่ นั่นก็คือเจ้าของร้าน ที่พร้อมรังสรรค์ความงดงามส่งผ่านกาลเวลา ในรูปแบบของกระเพาะปลา สูตรแต้จิ๋ว ร้านกระเพาะปลาริมเมย โดย คุณโย่ง มรุต สมิทธิกร และคุณจินนี่ จินตนา สมิทธิกร สอง ผู้ประกอบการ สามีภรรยา ด้วยความรัก ในวิชาชีพ ที่ส่งผ่านมายังคุณพ่อและคุณปู่ ทำให้ กระเพาะปลาริมเมย ไปร้านกระเพาะปลาชื่อดัง และติดตลาด เฉพาะในรุ่นเฮียโย่ง กว่า 30 ปี แสดงให้เห็นถึง คุณภาพ การต้อนรับ ที่สำคัญคือความใส่ใจที่มีต่อผู้บริโภค ร้านกระเพาะปลาริมเมย เปรียบเสมือนงานบริการ ซึ่งก็คือความงดงาม ซึ่งถ่ายทอด ในรูปแบบของความรัก ของคนในครอบครัว ไม่ว่าจะเป็นคุณพ่อคุณแม่ คุณลูก ก็จะสามารถรังสรรค์งานกระเพาะปลา สูตรเฉพาะ ได้อย่างเข้าที่เข้าทางและลงตัวที่สุด ซึ่งในขณะนี้ เฮียโย่ง และคุณจินนี่ ได้มีทายาท และพร้อมส่งต่อ ในรูปแบบกระเพาะปลาคุณภาพ เพื่อดำเนินธุรกิจ ส่งเสริมการท่องเที่ยวเมืองแม่สอด อย่างยั่งยืน และในบรรดาทายาทที่ต้องขอแนะนำ มีดังนี้ - คุณแอม จิรฤดี สมิทธิกร - คุณเบล จิราวุธ สมิทธิกร - คุณเบส จิรายุส สมิธิกร ซึ่งถือได้ว่า เป็นทายาท กับการนำเสนอรูปแบบของอาหาร กับสูตรกระเพาะปลาในรุ่นปัจจุบัน ได้ไม่แพ้ใคร ร้านกระเพาะปลาริมเมย คุณจินนี่ได้เล่าให้ฟัง ถึงเมนูกระเพาะปลา ที่เรียกได้ว่าเป็นที่สุด ด้วยความที่เมืองพม่า มีชื่อเสียงเรื่องของทะเล กับความอุดมสมบูรณ์ ทำให้ทางร้าน Import กระเพาะปลาจากฝั่งพม่า ราคากิโลกรัมละกว่า 3,000 บาท นำมาประกอบเป็นกระเพาะปลา ซึ่งความมีคุณภาพนี้ทำให้ ขายดิบขายดีตลอดมา และตลอดไป ร้านกระเพาะปลาริมเมย คือร้านที่สนับสนุนชุมชน ในเรื่องของวัตถุดิบ เรื่องของความเข้มแข็ง ของคนในท้องถิ่น อย่างน้อย การสนับสนุนซึ่งกันและกัน ก็เป็นการสร้างเรื่องราวที่ดี มอบสู่เพื่อนร่วมสังคม ซึ่งเป็นปณิธาน ของทางร้านไม่ว่าจะเป็นเรื่องการสนับสนุนการท่องเที่ยวเมืองแม่สอด สร้างภาพลักษณ์ ในเรื่องของวิถีการกินจากอดีตสู่ปัจจุบัน ที่สำคัญคือ การท่องเที่ยวของประเทศไทยในภาพรวม ร้านกระเพาะปลาริมเมย กับบรรยากาศ สบายๆริมแม่น้ำเมย ลูกค้าทุกท่าน ไม่ว่าจะเป็นกรุ๊ปทัวร์ ทัวร์รถตู้ นักท่องเที่ยวทั่วไป รวมถึงนักท่องเที่ยวต่างชาติเช่นชาวจีน เกาหลี ก็ได้ให้ความสำคัญ และกลับมาเยือนอีกทุกครั้งที่มาแม่สอด ร้านกระเพาะปลาริมเมย คือจุดศูนย์รวมความอร่อย จุดเช็คอิน และมุมถ่ายรูป ในรูปแบบของ วิถีไทย กับความลงตัวของความเป็นสากล นำเสนอผ่าน ครอบครัว สมิทธิกร ได้อย่างยอดเยี่ยมและลงตัว จากประสบการณ์การท่องเที่ยว การได้มีโอกาสสัมผัสความรัก ซึ่งในที่นี้ก็คือความเข้มแข็ง ของครอบครัว สมิทธิกร ซึ่งตรงตาม Concept Love Is All Around หรือความรักที่อยู่รอบๆตัวสามารถสัมผัสได้ ด้วยหัวใจ ขอแนะนำ และขอส่งผ่านความอร่อย ของร้านกระเพาะปลาริมเมย จุดศูนย์กลางความอร่อย ของ อาหารประเภท กระเพาะปลาต้นตำรับเจ้าแรก แห่งเมืองแม่สอด อย่างยั่งยืนตลอดไป... อ่านต่อ
0 Like0 Comment
photo