4.4
61 เรตติ้ง (43 รีวิว)
ปิดอยู่จะเปิดในเวลา 11:00
ครัววันสุข Kitchen Bar & Gallery 1
รสชาดจัดว่าเด็ดเลยทีเดียว รสชาด5ดาว หัก1ดาวเมนูน้อยและกลางวันร้อนไปนิดค่ะชื่อร้านมาจาก นามสกุลของเจ้าของร้าน ความหมายทีเดียวเชียว เป็นร้านที่มาทานแล้ว จะเป็นวันที่มีความสุข 555 ร้านนี้เป็นร้านอาหารที่เปิดตัวได้1เดือนเต็มพอดี จำได้ว่าเคยขับผ่านเคยผ่านตาป้ายร้านตรงฟาร์มจระเข้ แต่ก็แค่ผ่านตาจนมาเห็น ออกรายการทีวีพัทยาเลยอินบ้อกไปถามที่ตั้งร้านเพื่อความแน่ใจอึกรอบ เดี๋ยวบอกคุณผู้ชายผิดอดกิน 555 ปกติเราเป็นคนดูจากแผนที่แล้วไปไม่ถูกงง บางจังหว่ะสัญญานเน็ตไม่ดี พาไปผิดทางอีกเลยไม่ชอบตามGPSค่ะ ซึ่งผู้ชายทางร้านอธิบายค่อนข้างละเอียดมาถูกได้ไม่ยากค่ะ เอาเบอร์ไว้กันเหนียวนะคะ☎️📞095-7456756 ร้านจะเป็นบ้านทรงไทยดูน่ารักเข้ากับบรรยากาศแถบนั้นดีค่ะ แต่ตอนกลางวันจะร้อนอบอ้าวหน่อย แต่ทางร้านก็จะเอาพัดลมมาตั้งให้ช่วยได้พอสมควรคะ ช่วงนี้มีโปรฯกดไลค์เพจร้าน โชว์ที่ร้าน รับไปเลย ไข่เจียววันสุข 1 จาน มันคือ #ไข่เจียวปลาสาก กรอบฟูไม่อมน้ำมันทานร้อนๆจิ้มซ้อสพริกอร่อยเชียวค่ะ แม้ทางร้านเค้าจะแถมฟรี แต่เค้าพิถีพิถันปรุงนะคะ ไม่ใช่แถมฟรีแล้วทำส่งๆไปนะ เค๊าตั้งใจทำนะคะ ใช้เนื้อปลาสดๆทอดกรอบเนื้อหวานไข่ฟูกรอบรสกลมกล่อมเชียว #กระเพราปลาสาด คือ เป็นการผัดกะเพราปลาหัวปลาเก๋าจานร้อนสาดกะเพราสาดเครื่องลงไป แล้วยกขึ้น ซึ่งตีมของร้านคือ ยกมาควันโขมงของแท้ต้องจามกันทั้งโต๊ะ 5555 ซึ่งก็จริงเพราะจามกันทั้งโต๊ะได้ขำกันพักใหญ่เลยค่ะ หัวปลาสดชิ้นใหญ่ทำมาดีไร้กลิ่นคาว รสชาดเผ็ดจัดจ้าน ติดหวานปลายนิดๆพอได้อรรถรส จัดจ้านกลมกล่อมอร่อยทีเดียวเชียว ปกติเราไม่ชอบทานปลายังทานจนหมดเลยค่ะ 5555 #ยำหมูยอ หมูยอสไลด์ชิ้นใหญ่หนาพอดีคำ ปริมาณเยอะเชียว เครื่องยำมาครบน้ำยำรสชาดเยี่ยม รสมาแบบครบเลยสามรส เผ็ดเปรี้ยวหวาน อร่อยมากจานนี้ปลื้มเป็นการส่วนตัวเพราะเป็นคนชอบทานยำมากๆ ที่สำคัญหมูยอมาดีเชียวหมูยอชิ้นใหญ่เนื้อแน่น อร่อยนุ่มที่สำคัญหมูยอล้วนไม่ปนแป้งค่ะ #แกงคั่วหอยหวานใบชะพลู #ต้องทานคู่ ยำปลาทูสดเค็ม สูตรของโรงแรมแกรนด์เซนทาร่า แกงคั่วเสริฟในหม้อสังกะสีให้อารมณ์ย้อนไปวัยเด็ก ชอบค่ะ หอยหวานตัวใหญ่แต่ไม่เหนียว เนื้อหอยเคี้ยวง่ายได้ฟิลล์กรุบๆๆ แกงคั่วเค้าทำกะทิงานดีเข้มข้นดีมาก น้ำมาแบบขลุกขลิกไม่นองเต็มหม้อ ใบชะพลูใส่มาเยอะหอมดีค่ะ รสชาดดีรสเข้มข้นออกหวานนิดๆ ทานเคียงปลาทูเค็มสด เข้ากั๊นเข้ากันเพราะปลาทูสด เนื้อปลาสดมากนุ่มรสออกเค็มนิดแต่ไม่เค็มจัดนัก กำลังพอดีอร่อยไม่แสบลิ้นเพราะความเค็ม กลิ่นปลาหอมค่ะ การบริการ จะออกแนวสนุกเป็นกันเอง น้องๆเค้าแบบคุยสบายๆประมาณเพื่อนมาทานข้าวที่บ้านนะคะ น้องผู้หญิงปรุงอาหารเสร็จมานั่งคุยด้วยสนุกเชียวค่ะ เพิ่งเปิดร้านเพื่อนๆกับเจ้าของร้านทำกันเอง มีตะกุกตะกัก ติดขัดบ้างไม่ใช่ปัญหา เมนูน้อยอย่างไปนิด ความหลากหลายของอาหารน้อยไปหน่อย แถมเมนูเครื่องดื่มยังไม่มีเลยค่ะ อยากให้มีเครื่องดื่มเย็นๆอร่อยๆดับร้อนช่วงกลางวันค่ะ เพราะนั่งทานตอนกลางวันร้อนไปหน่อย ทานอาหารเผ็ดร้อนจะยิ่งร้อนหนักขึ้นไป อ้อลืม !!! หม้ออลูมิเนียมเค้าใส่น้ำแข็งหลอดมาเสริฟด้วย เข้ากับบรรยากาศร้านดีค่ะ ตกแต่งร้านน่านั่งสบายตา เหมือนไม่ได้อยู่ในพัทยาแต่หลุดออกมาพักผ่อนต่างจังหวัดประมาณนั้นเลยค่ะ ไวไฟยังไม่มีนะคะ... อ่านต่อ
2 Likes0 Comment
photo