Katana Shabu & Japanese Dining Sukhumvit23
ร้านชาบู&ซูชิ แบบพรีเมี่ยม ร้านสวย บรรยากาศดี ห้องส่วนตัว บริการดี อาหารอร่อยร้านชาบู&ซูชิ มีทั้งแบบคอร์ส แบบเซ็ท และแบบ a la carte เป็นชาบูน้ำใสที่อร่อยมากๆ ปกติชอบกินแค่น้ำดำ เนื้อเซนไดเอ5 ลายสวย นุ่มละลายไม่มีกลิ่นเนื้อ น้ำจิ้มมีทั้งซอสงา และซอสพอนสึผสมน้ำส้มยูสุ กินแล้วทำให้รสชาติมีมิติขึ้นมาทันที ด้วยความหอมและความนุ่มละลายในปาก ซดซุปหวานหอมกลมกล่อม คือฟินมาก ส่วนซูชิใช้น้ำส้มสายชูแดง ปั้นข้าวพอดีคำไม่แน่นเกินไป คล้ายการปั้นข้าว omakase วัตถุดิบสด มีคำที่อร่อย กับคำที่รู้สึกว่าโอเคธรรมดา แต่ถ้าใส่ซอสส้มยูสุไปก็จะสดชื่นอร่อยทุกคำ คำที่ชอบมากคือ kinmedai ไข่ตุ๋นเห็นทรัฟเฟิลดี ของหวานหยดน้ำอร่อยมาก พุดดิ้งถ้าโรยน้ำตาลเผาไฟทำเป็น creme brulee จะเวิร์คมาก... อ่านต่อ
1 Like0 Comment
photo