- หน้าแรก
/
- Pan fried snow fish ร้าน Pebbles Bar and Grill
Pebbles Bar and Grill กับความอร่อยที่ลงตัวในทุกเมนูที่ทานห้องอาหาร Pebbles Bar and Grill แห่งนี้ตั้งอยู่ในโรงแรม Renaissance Pattaya Resort & Spa โซนติดกับชายหาดเลย ทำให้ได้วิวทะเลอันงดงามโดยเฉพาะช่วงเย็นๆ พื้นที่ภายในมีขนาดกำลังพอดีและมี Open Kitchen ซึ่งสามารถเห็นการปรุงอาหารต่างๆ ของเชฟได้ บรรยากาศร้านออกแนวเรียบหรูแต่แฝงความ casual อยู่ในตัว ทำให้นั่งได้แบบสบายๆ ดีค่ะ
ส่วนเมนูอาหารของทางร้านนั้นจะเป็นอาหารตะวันตก โดยเน้นที่แนว Grill เป็นหลักซึ่งมีทั้งอาหารทะเลและเนื้อต่างๆ ครั้งนี้เรามาทานกันหลายคนเลยได้ลองทานในหลายเมนู คุณภาพวัตถุดิบพรีเมียม และรสชาติอาหารมีความอร่อยลงตัวในทุกเมนูที่ทานค่ะ
เมนูที่ทาน
เริ่มด้วย Appetizer
- ซุปเห็ด: รสชาติเข้มข้นและกลมกล่อม
- Cobb Salad: น้ำสลัด mustard vinaigrette รสชาติเบาๆ ให้ความรู้สึกสดชื่นดีค่ะ
- Black ink crab pasta: เส้นพาสต้ามีความ Al Dente ใส่เนื้อปูมาเยอะแบบเป็นก้อนๆ
- Seared Hokkaido scallops: หอยเชลล์สองชิ้นโต เสิร์ฟมาบน Butternut squash puree ตกแต่งจานมาอย่างสวยงาม
- Poached prawns: องค์ประกอบในจานเข้ากันได้ลงตัว ตกแต่งจานสวยงาม
ต่อด้วย Main Course
- Pan fried snow fish: ปลาหิมะชิ้นโตสุกกำลังดี ราดด้วย lobster sauce ชอบมากค่ะเมนูนี้
- Seabass fillet: ปลากะพงอบด้วย salty white egg form เสิร์ฟพร้อม barley risotto ราดด้วย saffron sauce มีความอร่อยลงตัว
- Whole Snapper: มีความ original และคลาสสิค
ประกอบกับ Side Dishes ผักขมอมชีส (รสชาติคลาสสิคมาก) และ Risotto truffle with mushrooms (ข้าวมีความสุกกำลังดี ปรุงรสได้กลมกล่อม)
ปิดท้ายด้วย Dessert
- Strawberry mint consommé เป็นของหวานที่ให้ความสดชื่นก่อนจบมื้อค่ะ
การบริการดีงามได้มาตรฐานห้องอาหารโรงแรมหรู อาหารออกไม่ช้า เป็นอีกหนึ่งมื้อที่ประทับใจมากค่ะ
Dinner / Oct2020
5 Likes0 Comment