- หน้าแรก
/
- เป็ดย่างหนังกรอบ1ตัว ร้าน ห่านท่าดินแดง ขาหมู หมูกรอบ เป็ดย่าง มะระตุ๋น ไส้แก้ว สูตรต้นตำรับ ฉั่วคิมหลี ลาดพร้าว 35/1
อร่อยทั้งห่านพะโล้ ทั้งเป็ดย่างหนังกรอบร้านนี้เมนูหลักก็คือห่านพะโล้ แต่ก็มีเมนูอื่นๆ ด้วยเหมือนกัน มีหมูแดง-หมูกรอบ เป็ดย่างหนังกรอบ เครื่องในห่าน ขาห่านอบบะหมี่ ผัดผัก แล้วก็แกงจืดต่างๆ ประมาณนี้ค่ะ
ถ้ามาร้านนี้ เมนูที่เราสั่งประจำเลยก็คือห่านพะโล้ แล้วก็สั่งแกงจืดมากินเป็นน้ำซุปด้วย ในส่วนของเนื้อห่าน หนานุ่มชุ่มฉ่ำดีค่ะ รสชาติค่อนข้างเค็ม แนะนำให้กินกับข้าวเปล่าจะอร่อยกำลังพอดี น้ำจิ้มก็เด็ด เป็นพริกน้ำส้ม ให้กระเทียมเยอะดี กินเข้ากับห่านพะโล้ลงตัวดีค่ะ สำหรับปีก ตีน เครื่องใน และไส้แก้ว ถ้าจะกินต้องสั่งแยกนะคะ ถ้าสั่งห่านพะโล้เป็นจาน จะมีแค่เนื้อแล้วก็เลือด ไม่รวมเครื่องในค่ะ
อีกเมนูที่อร่อยเด็ดไม่แพ้ห่านพะโล้ คือเป็ดย่างหนังกรอบ หนังด้านนอกกรอบ เนื้อด้านในนุ่ม คล้ายๆ เป็ดกีต้าร์ อร่อยดีค่ะ แต่กินเยอะๆ ก็เลี่ยนเอาเรื่องอยู่เหมือนกัน เมนูนี้แนะนำว่าควรสั่งตอนมากินหลายๆ คน กินคนละนิดละหน่อย กำลังฟิน
2 Likes0 Comment
