- หน้าแรก
/
- ขนมครก • 20 บาท ร้าน ก๋วยเตี๋ยวเจ้สั้นต้มยำมะนาว
ขนมครก • 20 บาท
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำรสมะนาว ร้านเก่าแก่ของนครสวรรค์ ผ่านมาก็ต้องลอง!!ตามคำแนะนำร้านก๋วยเตี๋ยวนครสวรรค์ ของพี่ cherry ว่าร้านนี้เป็นอีกร้านเก่าแก่ และไม่ควรพลาด ปักหมุดมาตามลายแทงในมื้อกลางวันทันทีเลยครับ
พิกัดร้าน ตั้งอยู่ถนนวิมานแมน จ.นครสวรรค์ สามารถเข้าได้ 2 ทาง แต่ผมเข้าจากทางฝั่งอุทยานสวรรค์ครับ ถึงจะอยู่กลางเมือง แต่ร้านนี้ที่จอดรถค่อนข้างสะดวก จอดได้หลายคัน บรรยากาศร้านดูธรรมดา นั่งทานกันริมทาง นอกจากก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำแล้ว ยังมีอาหารอย่างอื่นตั้งขายอยู่หน้าร้านด้วยอีกหลายอย่าง ไม่ว่าจะเป็น หมูสะเต๊ะ ขนมขาหมู ขนมครก (ที่เขาบอกว่าอร่อย) ขนมจีบ ขนมปังหน้าหมู โอ้โห....มีแต่ของที่เราชอบทั้งนั้นเลย วันนี้ผมทานอะไรตามมาดูกัน!!
ก๋วยเตี๋ยวแคะ หรือ เซี่ยงไฮ้ต้มยำ (35 บาท) -- เคยทานแต่ผัดเซี่ยงไฮ้ แต่วันนี้เป็นแบบก๋วยเตี๋ยว น้ำต้มยำของทานร้านไม่จัดจ้านจนเกินไป แต่ก็ให้รสมะนาวแท้ ชามนี้ใส่หมูแดง เต้าหู้ ลูกชิ้นปลา โดยรวมแล้ว 4 ดาว มีดีที่เส้น เห็นว่าเส้นเซี่ยงไฮ้ของทางร้าน ส่งตรงมาจากกรุงเทพฯเลยครับ
บะหมี่แห้ง (30 บาท) -- คุณลุงเจ้าของร้านนำเสนอครับชามนี้ ถึงไม่เสนอ ปกติผมทานก๋วยเตี๋ยวต้มยำน้ำใส ผมจะต้องเบิ้ลด้วยบะหมี่แห้งสักชามอยู่แล้ว พูดถึงบะหมี่ ที่ทางร้านใช้เป็นบะหมี่โฮมเมดอย่างดีครับ เส้นเล็กเหนียวนุ่ม อร่อยมาก
เส้นเล็กต้มยำ (30 บาท) -- ก๋วยเตี๋ยวต้มยำแบบไทย ๆ ใคร ๆ ก็ชอบ เส้นเล็กถูกใจอีกแล้ว ไม่เหนียวจนเกินไป น้ำซุปต้มยำอร่อยเปรี้ยวกำลังดี ปรุงนิด เติมหน่อย อร่อยถูกปากครับ ถั่วลิสง พริกป่นก็ทำใหม่ หอมดีจริง
หมูสะเต๊ะ (ชุดละ 30 บาท 10 ไม้) -- ถือว่าขายถูก เพราะไม้ใหญ่ เนื้อเยอะ หลายร้านถ้าไม้ขนาดนี้ไม่ขาย 4 บาท ก็ 5 บาทไปแล้ว ตัวหมูสะเต๊ะหมักมาได้นุ่ม หอมกำลังดีครับ ชอบตรงน้ำจิ้มค่อนข้างแตกต่างกลิ่นหอม ไม่หวานจนเกินไป
ขนมครก (20 บาท) -- ตามพี่เชอรี่โดยเฉพาะเลยครับเมนูนี้ ก็เห็นตั้งทำขายอยู่ด้านหน้า สด ๆ ใหม่ ๆ จะไม่ให้อยากทานได้ยังไง เป็นขนมครกแบบร่อน แป้งบาง เน้นกรอบ พอเอาขึ้นมาแล้วทางร้านค่อยหยอดกะทิเติมลงไปต่างหากครับ เพิ่งเคยเห็นคนทำขนมครกอย่างนี้เหมือนกัน อร่อยไปอีกแบบนะ ตัวกะทิที่หยอดทีหลังจะเป็นกะทิผสมแป้งเคี่ยว ๆ หวานมัน ให้รสชาติแบบครีม ๆ สักหน่อย
เหนือกว่ารสชาติอาหาร คือความเป็นกันเองของเจ้าของร้านครับ ชวนพูดคุย นำเสนอแต่ละเมนูได้ดีมาก เส้นนัั้นเอามาจากแหล่งนั้น อันนี้ดีอย่างนี้ เล่นซะแล้วต้องสั่งตามเลย ผ่านนครสวรรค์อีกเมื่อไหร่ มองหามื้อกลางวันสะดวก ง่าย และรวดเร็ว มองหาก๋วยเตี๋ยวเจ๊สั้นเลยจ้า
ข้อมูลเพิ่มเติม
เวลาทำการ 07.00 น. - 15.00 น.
เบอร์โทรศัพท์ 056 224 896
ปล.เป็นเพียงการแสดงความคิดเห็นส่วนบุคคลจากการทานในวันนีและอ้างอิงกับ ร้านลักษณะเดียวกัน ถูกปากผม อาจจะไม่ถูกปากคุณ ชิมเอง จ่ายเอง บ่นเองจ้า (1,893)
32 Likes0 Comment
