- หน้าแรก
/
- Honey Cake ร้าน The varis
ร้านเค้ก/เครื่องดื่ม ดูเหมือนจะธรรมดา แต่ไม่ธรรมดาต้องบอกว่าเป็นร้านเค้กในย่านนี้เลยค่ะ ส่วนตัวชอบทั้งรสชาติของเครื่องดื่มและเค้กที่หลากหลายของทางร้าน **แต่ที่ติดใจที่สุดคือ Honey Cake อร่อยมากๆเลยค่ะ สมกับคำบรรยายที่เจ้าของร้านบรรยายไว้ว่า “Honey cake สไตล์รัสเซีย วิธีการทำคล้ายๆเครปเค้กบ้านเรา ที่วางแป้งเป็นชั้นๆและมีครีมขั้นกลาง แต่เนื้อเเป้งจะเหนียวๆยืดๆ นำเข้าเตาอบให้กรอบที่ละชั้น แล้วค่อยนำมาประกอบร่าง เป็นเค้กที่แปลกใหม่ หอมน้ำผึ้ง สัมผัสจะกรุบๆ ครีมออกเปรี้ยวๆหอมน้ำผึ้งขึ้นจมูก
แปลกใหม่แต่ลงตัวค่ะ
#honeycake”
0 Like0 Comment
