- หน้าแรก
/
- รูป Bottoms Up เซ็นทรัลเฟสติวัล อีสต์วิลล์
ภายในร้านจ๊ะ
Save water drink beer พร้อมทั้งอาหารไทยและเทศ ในบรรยากาศอังกฤษจ๋าๆ (3.5 ดาวจ๊ะ)<<ที่นัดหมายดวลวงสวิง>>
จากถนนประดิษฐ์มนูธรรม เข้าสู่ถนนเลียบทางด่วนรามอินทรา-อาจณรงค์ เข้าไปยังห้าง Central east ville ชั้น 1 บริเวณโซน out door ครับ
<<โปรขี้บ่น ชี้แนะไกด์ไลน์>>
สำหรับสาวก Hang out แล้ว Bottom up ร้านดังย่านทองหล่อนั้น คงไม่มีใครไม่รู้จัก ด้วยความที่พิถีพิถันลงทุนตั้งแต่การตกแต่งร้าน เชฟฝีมือเยี่ยม และความเหี้ยมเกรียมด้านราคา 555+ ไม่ใช่แล้ว การบรรดาลตัวเองเป็นผู้เก็บครอบครองไวน์ชั้นดีไว้เสริ์ฟ ย่อมมีศักดินาที่ดีน่าไปลิ้มลอง 555+ สำหรับน้อง GB ที่มาเยี่ยมเยียนคราวนี้ เพราะสนใจในโมเดลร้านภายในห้างของทางร้าน ว่ามันจะดีงามแค่ไหน เพราะแว่วๆมาว่ามีแผนจะขยายสาขาทั้งแบบในห้างและ stand alone เดี่ยวเฟี้ยวฟ้าว อีกกว่า 20 สาขาในอนาคตอีกด้วย ว้าว ว้าว ว้าว !!! (ชิงร้อยชิงล้าน อาจารย์คง ก็มาเว้ยเฮ้ย 555+)
ร้านสาขาที่ Central east ville นี้นั้น ตกแต่งได้โดดเด่นและสวยงามดีไม่เบา ได้ความเป็นอังกฤษมาเต็มๆ ด้านหน้าร้านแปะรูปตรางูไว้แน่นๆ 555+ (เอิ่ม...นั่นมัน อังกฤษตรางูแล้วมั้งคะพี่ 555+) ภายในร้านและที่สำคัญใครพาสัตว์เลี้ยงมาด้วยก็นั่งนอกร้านได้อย่างสบายใจ เพราะเค้าจัดโซนไว้อย่างดีไว้แล้ว ส่วนใครทานๆอยู่ แล้วจะเนียนพาน้องหมาไป Poo Poo แล้วหายไปเลย อันนี้ก็ตัวใครตัวมันนะจ๊ะ 555+
อาหารที่ร้านครบครันเซ็ตอาหารไม่เบา ทั้ง อาหารเช้า ของว่าง ซุป พาสต้า สลัด แซนวิส ของหวานและเพิ่มเติมอาหารไทยเข้าไปพอสมควร เป็นอาหารจานเดี่ยวๆหรือกับข้าวกันแบบไทยๆ เช่น ข้าวมัสมั่น ข้าวกระเทียม ข้าวคลุกกะปิ ข้าว ข้าวผัดต้มยำ เป็นต้น พร้อมของหวานยิดฮิตของยุคนี้ นั่นคือ บิงซู อู้หูกันได้ 2 ถึงขนาด ทั้งธรรมดาและมินิ ในราคาที่เบาๆ เราไม่ต้องกระเป๋าฉีกมากมาย แต่อย่าลืมว่าต้องโดน tax 7% และ service charge 10% 555+ เดี๋ยวจะหาว่าไม่เตือน เรามาคราวนี้ ลองหาๆของทาน แบบไม่เคยทานดูบ้าง แล้วลองไปลุ้นกันดู ว่าจะโดนไหมจ๊ะ ....หวดเลย !!!
<<หลุมแล้วหลุมเล่า ที่เราฝ่าฟัน>>
- Jim’s American pork chop (380 บาท++) 💀💀💀: Pork chop ชิ้นโตดีไม่หยอก น้ำหนักน่าจะเกือบๆ 500 กรัมเห็นจะเป็นได้ สีออกน้ำตาลอ่อนอมชมพูสวย หนาๆดูแน่นน่าทาน เสิร์ฟทานกับมันฝรั่ง, แครอท, Asparagus และเห็ด Shitake ที่เนื้อสุกๆ นิ่มๆกำลังดี เพิ่มความอิ่มหมีด้วย Mushroom cream gravy สีเข้มๆหอมๆ เค็ม มัน หวาน ชูรสได้ดี ดีใช้ได้จ๊ะ
- Roated Bomboy curry chicken (280 บาท++) 💀💀💀: สำหรับหนุ่มสาวรักสุขภาพแล้ว อกไก่เป็นตัวเลือกชั้นดี อบมาทั้งอกแนวมาถึงแนวตะโพก นอกแห้งนิด เนื้อในนุ่มๆ ขาวสวย แหวกฉีกทึ้งทานได้ง่าย ยุ่ยๆ มีความเป็นอินเดียๆ Bomboy กันไปด้วย Masala sauce กลิ่นชัดเจนพอใช้ได้ เข้มข้นพอประมาณ พร้อมมันฝรั่งและแครอทมาตามสูตร ดีใช้ได้จ๊ะ
- Dirty chocolate bingsu (Mini 180 บาท++) 💀💀💀: ถ้วยเล็กมาลองกันก่อน เนื้อน้ำแข็งไสมาได้ไม่ละเอียดมากนัก ออกหยาบนิดๆ พอได้กรุบๆ ละเลงผงโอวัลตินหนักพอประมาณ ให้น้ำตาลจัดๆหนาดีใช้ได้ เสิรมด้วยบราวนี่3-4 ก้อนแหมะด้านข้าง โปะด้านบนสุดด้วยครีมและไอศครีมวานิลลา เทๆสาดๆ ถั่วและซอสช็อกโกแลตให้ Dirtyๆ 555+ พร้อมมีนมข้นหวานเพิ่มความหวานกันได้ตามลำบาก 555+ ดีพอใช้ได้จ๊ะ
<<จบแมทช์เช็คคะแนนกันหน่อย>>
>รสชาติ – 3.5/5 : วัตถุดิบดี และรสสัมผัสดีใช้ได้ เนื้อสัตว์ปรุงได้ดีใช้ได้ ได้ความสด ใหม่ ฉ่ำดีไม่เบา ไม่แห้งผาด แต่การปรุงรสนั้นยังออกไปทางจืดจาง ไม่เข้มข้นเท่าใดนัก ของคาว อย่างเช่น ไก่บอมเบย์นั้น เหมือนเครื่องแกงยังไม่จัดจ้านอย่างใจชอบ ส่วนน้ำเกรวี่ของสเต็กทำได้ดี มีความเข้มข้น และรสชัดเจน กลิ่นดีใช้ได้ทั้งคู่ ส่วนบิงซูเหมือนยังไม่ใช่ องค์ประกอบดีใช้ได้ ไอศครีมพอใช้ได้ ส่วนเนื้อน้ำแข็งยังค่อนข้างธรรมดา รวมๆแล้ว ก็ไม่ได้ดีเท่าที่คาดหวังไหว แต่ก็ไม่ใช่ไม่ไหว จนรับไม่ได้ หน้าตาและสีสันน่าทานดีครับ
>ราคา – 3.5/5 : พอแวะกัน กระชับความสัมพันธ์ก็พอ คุณภาพนั้นดีพอใช้ได้ พอทานได้พอสมควร ส่วนปริมาณต่อจานนั้นก็ดูสมเหตุผลพอใช้ได้ แม้จะดูยิ่งใหญ่ แต่ก็ค่อนข้างไม่ได้ว้าวแต่อย่างใดนัก ในทางกลับกันการโดน tax 7% และ service charge 10% เข้าไปเต็มเปานั้น เจ็บปวดไม่น้อย เพราะอาหารต่อจานนั้นก็ไม่ได้ต่ำกว่าระดับกึ่งสูงมากนัก จึงทำให้เลยเถิดเกินงบไปไม่เบา น้อง GB จึงแอบน้ำตาพรากเบาๆ ถ้ามาทานบ่อยๆจ๊ะ 555+
>บรรยากาศ – 4/5 : ร้านตกแต่งได้ดีไม่เบาเลย ได้อารมณ์แบบโรงนาหน่อยๆ และเด่นด้วยบาร์ที่สว่างสดใส โชว์ของกันเพียบๆ แม้จะดูเหมือนแบบโล่งๆ แต่ใส่รายละเอียดไว้ในแต่ละพื้นที่และมุมต่างๆ ของตกแต่งเพียบๆเพื่อเพิ่มบรรยากาศ ภายในดูสะอาดสะอ้านเป็นระเบียบเรียบร้อยเป็นสัดส่วนดี โต๊ะเก้าอี้ บุนวม หนานุ่มนั่งสบายๆ นั่งทานได้งามไม่เบาครับ จุดได้ 40-50 คนสบายๆ แถมมุมด้านนอกออกโอเพ่นแอร์นั่งได้บรรยากาศอีกแบบอีกตั้งหาก รองรับน้องหมาและสัตว์เลี้ยงได้ น่าจะถูกใจหลายๆท่าน 555+ แอร์เย็นทั่วถึงเพลินพริ้มกันเลยทีเดียว 555+ ดีเลยครับ
>บริการ –3.75/5 : พี่ๆพนักวงานดูแลดีเราดีใช้ได้เลย การต้อนรับขับสู้ดี ยิ้มแย้มแจ่มใสและพูดคุยสุภาพดีใช้ได้ เชียร์แขกและให้คำแนะนำดี การบริการรวดเร็วพอใช้ได้ แอบเรียกหายากสักเล็กน้อย แต่ตอนเก็บตังค์ไวมากๆ 555+ การตระเตรียมอาหารใช้เวลาพอสมควร สถานที่จอดสะดวกสบายดี จอดฟรีกันยาวๆ แม้จะหาที่จอดยากสักนิด แต่เราค่อนข้างเต็มใจจ๊ะ 555+
<<แคดดี้คู่ใจ กระซิบบอก >>
พอได้เบาๆกันไปจ๊ะ 555+
===================================
“ รีวิวทุกฉบับ ไม่เหมาะสำหรับเจ้าของร้านใจแคบ หลงใหล หมกมุ่น และผู้ที่ไม่รู้จักผิดชอบชั่วดีของตนเอง โปรดอย่าทำตัวโลกแคบ ควรหัดเปิดหูเปิดตาเปิดกะลาเปิดใจกันบ้าง เพื่อการปรับปรุงในทุกๆด้าน ลูกค้าคือพระเจ้า พระเจ้ามีดี มีงี่เง่าบ้าง มันเป็นเรื่องปกติ แต่...พระเจ้าเอาตังมาให้คุณใช้ ไม่ได้ขอทานฟรีนะครับ ”
Just enjoy it…!!! Flamboyant and frank review by GB.
31 Likes0 Comment
