เมนูของร้าน ก๋วยเตี๋ยวเนื้องัวกะโดน(ใจ)
ก๋วยเตี๋ยวเนื้องัวกะโดน...อร่อยกะโดนใจ...น้ำลายสอ คนรักเนื้อต้องลิ้มชิมรส ก๋วยเตี๋ยวเนื้องัวกะโดน(ใจ) @บ้านสนามชัย อ.พิบูลมังสาหาร จ.อุบลราชธานี (งัวกะโดน คือ วัวพื้นเมืองของชาวอีสาน มีลำตัวสีน้ำตาลแกมแดง หน้ายาวบอบบาง หน้าผากแคบ ทนต่อสภาพแวดล้อม โรคพยาธิแมลงได้ดี นิยมนำมาเป็นอาหาร เพราะเนื้อไม่เหนียว มีกลิ่นหอมอร่อย) ร้านนี้ใช้วัตถุดิบของวัวกะโดนแท้ๆ ล้วนๆ ตั้งแต่กระดูกกะโดน เนื้อน่องลายกะโดน เนื้อโกเบกะโดน ...สูตรน้ำซุปของร้านเราเป็นสูตรเด็ดเฉพาะจากรุ่นคุณย่านำมาต่อยอดให้เด็ดขาดโดยรุ่นคุณหลาน(เชฟอ้น) เนื้อน่องลายที่สดกรอบอร่อยยิ่งเดินทางมาเจอน้ำจิ้มพริกดองของร้านยิ่งต้องยกนิ้วให้ หรือเนื้อโกเบเปื่อยของเราที่เปื่อยนุ่มได้ที่แต่ไม่เละละเลงน้ำเหมือนที่อื่น แต่กลับยุ่ยละมุนลิ้นเมื่ออยู่ในปาก จนต้องอดสั่งกลับบ้านไม่ได้ ก๋วยเตี๋ยเนื้องัวกะโดนใจ มีหลายเมนูและขนาดให้เลือกเพื่อให้ท่านกะโดนใจสุดๆ อาทิ กะโดนใจธรรมดา ๓๐ บาท กะโดนใจแฮง ๔๐ บาท และกะโดนใจกะด้อกะเดี้ย ๕๐ บาท เชิญทุกท่านมาลิ้มลองรสชาติได้ทุกวัน ที่ ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้องัวกะโดน(ใจ) ๑๓๖ บ้านสนามชัย ต.โพธิ์ไทร อ.พิบูลมังสาหาร จ.อุบลราชธานี ๑๔๑๑๐ (ติดกับร้านเนื้อย่างบัวหลวง สนามชัย) เปิดเวลา ๐๙.๐๐ - ๑๕.๐๐ น. ทุกวัน โทร.๐๘๘๐๖๘๔๔๘๗... อ่านต่อ
1 Like0 Comment
photo